Catégorie

Dés de jambon

98 produits de la catégorie « Dés de jambon » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,3 g de sucres et 1,9 g de sel.

98produits avec une fiche complète

9 %notés A ou B au Nutri-Score

1,3 gsucres pour 100 g (médiane)

1,9 gsel pour 100 g (médiane)

7,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 1 %B 8 %C 25 %D 60 %E 6 %

97 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 98 produits

Énergie	123 kcal
Sucres	1,3 g
Acides gras saturés	1,8 g
Sel	1,9 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 3

1 mars 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Rape de jambon fume vpf
Libellé officiel (français) : présence listéria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 30854553 · date limite de consommation · 2023-03-27
Avis officiel ↗Le Râpé de jambon fumé
16 août 2022publiéFranceRappelConso
Listeria
Râpé de jambon fumé 150g cora
Libellé officiel (français) : présence de listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : commençant par 2232110 · date limite de consommation · 2022-09-07
Avis officiel ↗Rape de jambon fumé
30 juillet 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Dés de jambon vpf
Libellé officiel (français) : traces possibles d'oxyde d'éthylène inférieures à la réglementation européenne
Lots et dates indiqués dans l’avis : 12502760 · date limite de consommation · 2021-07-24 · |3760109528085 · 12557498 · date limite de consommation · 2021-07-28 · |3760109528085 · 12657141 · date limite de consommation · 2021-08-04 · |3760109528085 · 12654447 · date limite de consommation · 2021-08-05
Avis officiel ↗Dés de jambon

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.