Allumettes de Jambon, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dés de jambon · France

Allumettes de Jambon

de Marque Repère · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661112052256
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E250, E301, E316…
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, SojaTraces éventuelles : Lait, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3661112052256

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

JAMBON DE PORC 84%( ORIGINE FRANCE), EAU, SEL, SIROP DE GLUCOSE, STABILISANT : E450, AROMES NATURELS, ANTIOXYDANTS : E301-E316, DEXTROSE, CONSERVATEUR : E250. {traces}TRACES DE LAIT ET SOJA.{/traces}

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseFabriqué en France
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20261,11 €Gennevilliers
21 février 20261,05 €Clichy
7 février 20261,05 €Clichy
7 juin 20251,11 €Clichy
6 février 20251,10 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « dés de jambon » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,8 g
Sel2,0 g · médiane 1,9 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Dés de jambon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dés de jambon » : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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