France
Données
Catégorie

Canards · page 9

1 585 produits de la catégorie « Canards » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,2 g de sel.

1 585produits avec une fiche complète
28 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)
8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Magrets de canard654Confits de canard277Filets de canard209Gésiers de canard187Cuisses de canard146Saucisses de canard18

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 19 %B 9 %C 7 %D 48 %E 17 %

1 564 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 585 produits
Énergie273 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés6,3 g
Sel1,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1 585 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 9 sur 34.

Confit de canard, La Belle Chaurienne
Confit de canardLa Belle Chaurienne1 scanE
Confit de canard pommes de terre à la sarladaise, La Belle Chaurienne
Confit de canard pommes de terre à la sarladaiseLa Belle Chaurienne · 1.350kg1 scanC
Gésiers de canard entiers, à la graisse de canard, Carrefour
Gésiers de canard entiers, à la graisse de canardCarrefour · 410 g1 scanA
Filet canard
Filet canard1 scanA
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux, Auchan
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceauxAuchan · 0.28 kg1 scanD
Magret de canard du Sud-Ouest, Auchan
Magret de canard du Sud-OuestAuchan · 70 g1 scanE
Aiguillette de canard gras, France, 300g, U
Aiguillette de canard gras, France, 300gU · 300 g1 scanA
Gésiers de canard confits boîte de 213g, U
Gésiers de canard confits boîte de 213gU · 385 g1 scanD
Gésiers de canard entiees, Maison Larzul
Gésiers de canard entieesMaison Larzul1 scanE
Gésiers Confits De Canard Du Sud Ouest, Patrimoine gourmand
Gésiers Confits De Canard Du Sud OuestPatrimoine gourmand1 scanB
Confit De Canard Du Sud Ouest, Patrimoine Gourmand
Confit De Canard Du Sud OuestPatrimoine Gourmand1 scanD
Magret de canard, Patrimoine Gourmand
Magret de canardPatrimoine Gourmand1 scanE
Gésier de canard maigre confits, Cora
Gésier de canard maigre confitsCora · 300 g1 scanD
Confit de Canard du Sud-Ouest, Belle France
Confit de Canard du Sud-OuestBelle France · 765 g1 scanD
Confit de canard du Sud-Ouest, Leader Price
Confit de canard du Sud-OuestLeader Price · 1350 g - 745 g égoutté1 scanD
Gésiers de Canard Confits, Leader Price
Gésiers de Canard ConfitsLeader Price · 300g1 scan
1 Filet de canard genereux, Le gaulois
1 Filet de canard genereuxLe gaulois1 scanD
g
gésiers de canard dégraissé coupés en 2Le gaulois1 scanA
côtelettes de canard au poivre x4, Le gaulois
côtelettes de canard au poivre x4Le gaulois · 520 g1 scanC
G
Gésiers de canardLe gaulois · 300 g1 scanB
filet de canard fumé aux 3 poivres s/skin, Le gaulois
filet de canard fumé aux 3 poivres s/skinLe gaulois · 90 g1 scanE
filets de canard extra tendre x3 s/vide, Le gaulois
filets de canard extra tendre x3 s/videLe gaulois1 scanC
gésiers de volaille, Le gaulois
gésiers de volailleLe gaulois · 350 g1 scanA
haches de canard crus x2, Le gaulois
haches de canard crus x2Le gaulois · 200 g1 scanA
émincés de filet de canard laque, Le gaulois
émincés de filet de canard laqueLe gaulois · 240 g1 scanA
filet de canard a trancher fumé au bois de hetre, Le gaulois
filet de canard a trancher fumé au bois de hetreLe gaulois · 150 g1 scanE
tournedos de canard x 2 operskin PF, Le gaulois
tournedos de canard x 2 operskin PFLe gaulois · 200 g1 scanA
tournedos de canard poivre x 2 operskin PF, Le gaulois
tournedos de canard poivre x 2 operskin PFLe gaulois · 200 g1 scanA
Cuisses de canard, Alain Martin
Cuisses de canardAlain Martin1 scanD
Magret de canard du Sud-Ouest, Picard
Magret de canard du Sud-OuestPicard · 350 g1 scanD
Magret de canard en tournedos et escalopes de foie gras, Picard
Magret de canard en tournedos et escalopes de foie grasPicard · 270 g (2 parts)1 scanD
Magret De Canard, Picard
Magret De CanardPicard · 370 g1 scanD
Magret de canard, Picard
Magret de canardPicard1 scanE
Magret de canard laqué, Picard
Magret de canard laquéPicard · 320 g e1 scanD
Gésiers de canard
Gésiers de canard · 400 g1 scanA
Confit de canard 6 cuisses PIERRE LAGUILHON, Pierre laguilhon
Confit de canard 6 cuisses PIERRE LAGUILHONPierre laguilhon1 scanE
Gésiers confits de canard émincés, Pierre Laguilhon
Gésiers confits de canard émincésPierre Laguilhon · 385 g1 scanE
Gésiers de canard en confit
Gésiers de canard en confit · 385 g1 scanB
Confit de cannard, ERNESTO SOULARD
Confit de cannardERNESTO SOULARD1 scanD
Émincés de gésiers de canard maigre confit, Le domaine d'Ernest
Émincés de gésiers de canard maigre confitLe domaine d'Ernest1 scanD
Confit de cuisses de canard
Confit de cuisses de canard1 scanD
confit de canard 6 manchons, Etchea
confit de canard 6 manchonsEtchea1 scanD
filet de canard fumé s/peau s/vide, Le gaulois
filet de canard fumé s/peau s/videLe gaulois · 80 g1 scanD
Gésier De Canard Confit Ronsard,, Ronsard
Gésier De Canard Confit Ronsard,Ronsard · 250 g1 scanD
Confit de canard du sud ouest, Secret D'eleveurs
Confit de canard du sud ouestSecret D'eleveurs1 scanD
Confit de canard du sud-ouest
Confit de canard du sud-ouest1 scanD
Confit de Manchons de Canard du Sud-Ouest, Le pré aux canards
Confit de Manchons de Canard du Sud-OuestLe pré aux canards · 1250g1 scanD
C
Confits de Canard Cuisse x4Secret d'Eleveur · 1350 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).