France
Données
Catégorie

Boudins blancs · page 2

311 produits de la catégorie « Boudins blancs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,6 g de sucres et 1,4 g de sel.

311produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
1,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)
12,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Boudins blancs à l'ancienne52Boudin blanc de Rethel20

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 4 %D 66 %E 29 %

310 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 311 produits
Énergie247 kcal
Sucres1,6 g
Acides gras saturés8,2 g
Sel1,4 g

Marques

Les plus représentées

Produits

311 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 7.

40 minis boudins blancs aux cèpes
40 minis boudins blancs aux cèpes · 340 g1 scanE
Boudin cocktail nature, BAHIER
Boudin cocktail natureBAHIER · Environ 15 pieces, 150g1 scanE
Boudin blanc aux Cèpes, Bahier
Boudin blanc aux CèpesBahier · 375 g1 scanD
Boudin blanc nature au lait frais, Bahier
Boudin blanc nature au lait fraisBahier · 375 g1 scanD
Boudin blanc à la truffe, Bahier
Boudin blanc à la truffeBahier1 scanD
Boudin au lait frais "à l'ancienne", Bahier
Boudin au lait frais "à l'ancienne"Bahier · 220 g (2 * 110 g)1 scanD
Boudin à la ancienne aux oignons frais, Bahier
Boudin à la ancienne aux oignons fraisBahier · 250 g1 scanD
BOUDIN BLANC CEPES, Bahier
BOUDIN BLANC CEPESBahier · 375 g (3 x 125 g)1 scanE
Boudin blanc, Casino
Boudin blancCasino · 375 g1 scanE
Boudin blanc à l'ancienne
Boudin blanc à l'ancienne1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES, Carrefour
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLESCarrefour · 220 g1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%, Carrefour
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%Carrefour · 220 g1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne au porto, Carrefour
Boudin blanc à l'ancienne au portoCarrefour · 660 g1 scanC
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP, Monique ranou
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOPMonique ranou · 220 g (2 x 110 g)1 scanD
Véritable boudin blanc de Rethel, Itinéraire Des Saveurs
Véritable boudin blanc de RethelItinéraire Des Saveurs1 scanE
Saucisse cocktail boudin blanc
Saucisse cocktail boudin blanc1 scanE
Boudin blanc, Cora
Boudin blancCora · 2 x 125 g1 scanD
Boudins blancs x3, Leader Price
Boudins blancs x3Leader Price · 375 g1 scanD
Boudins blancs de volaille aux morilles, Le Gaulois
Boudins blancs de volaille aux morillesLe Gaulois · 600 g1 scanD
Boudins blancs de Volaille à la Truffe, le Gaulois
Boudins blancs de Volaille à la Truffele Gaulois · 500 g1 scanD
2 Boudins blancs au bloc de foie gras de canard (20%) cuits, Picard
2 Boudins blancs au bloc de foie gras de canard (20%) cuitsPicard · 240 g1 scanE
Mini-Boudins Blancs aux Morilles, Picard
Mini-Boudins Blancs aux MorillesPicard · 250 g1 scanD
Boudin Blanc au Porto, Madrange
Boudin Blanc au PortoMadrange · 400 g (4 boudins)1 scanD
Boudin blanc de volaille, Medina
Boudin blanc de volailleMedina1 scan
Boudins blancs truffe blanche, Thiriet
Boudins blancs truffe blancheThiriet1 scanD
B
Boudins blancs a l'ancienne ANNE DE BRETAGNE, 2 piecesAnne De bretagne1 scanE
Boudin blanc au porto Anne de Bretagne, 2 pieces
Boudin blanc au porto Anne de Bretagne, 2 pieces1 scanD
Boudins blancs
Boudins blancs1 scanD
Boudin blanc a l ancienne, Saveur des Mauges
Boudin blanc a l ancienneSaveur des Mauges1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne
Boudin blanc à l'ancienne1 scanD
Boudin blanc à l'ancienne forestier, Délicieuses Fêtes
Boudin blanc à l'ancienne forestierDélicieuses Fêtes · 0,250 kg1 scanD
boudin blanc a l’ancienne, Brient
boudin blanc a l’ancienneBrient1 scanE
Boudin blanc aux morilles
Boudin blanc aux morilles1 scanD
Boudin blanc forestier
Boudin blanc forestier1 scanD
3 boudins Blancs ROYAL
3 boudins Blancs ROYAL1 scanD
Boudins blancs aux Morilles
Boudins blancs aux Morilles1 scanD
Boudin blanc nature, Saveurs Bressanes
Boudin blanc natureSaveurs Bressanes · 400 g1 scanD
Boudin blanc à la truffe 1%
Boudin blanc à la truffe 1%1 scanE
Boudins blancs à l'ancienne aux morilles, Maître Jacques
Boudins blancs à l'ancienne aux morillesMaître Jacques · 3 x 125 g1 scanD
Boudin blanc, Maître Jacques
Boudin blancMaître Jacques · 3 x 125 g1 scanD
Boudin blanc, Gueze
Boudin blancGueze1 scanD
Boudin blanc Recette à l'ancienne au foie gras et girolles, Gueze
Boudin blanc Recette à l'ancienne au foie gras et girollesGueze1 scanD
Mini-boudin blanc aux morilles, Toupargel
Mini-boudin blanc aux morillesToupargel · 250 g1 scanD
Boudin blanc
Boudin blanc · 4 x 125 g1 scanD
Boudin blanc au lait
Boudin blanc au lait1 scanE
Boudin blanc à l'ancienne surgelé
Boudin blanc à l'ancienne surgelé1 scanD
Boudin Blanc de Rethel, Demoizet
Boudin Blanc de RethelDemoizet · 350 g1 scanE
Boudin blanc aux morilles
Boudin blanc aux morilles1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).