Plats composés

Tripes à la mode de Caen, préemballées

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

112kcal pour 100 g
18,4 gProtéines
3,6 gLipides
0,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal469 kJ6 %
Protéines18,4 g37 %
Lipides3,6 g5 %
dont acides gras saturés2,1 g11 %
Glucides0,7 g0 %
dont sucres0,5 g1 %
Fibres1,3 g—
Sel1 g17 %
Eau77,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium35 mg2 %
Calcium24 mg3 %
Magnésium6,6 mg2 %
Fer0,9 mg6 %
Zinc2,1 mg21 %

Dans son groupe

Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie112 kcal · médiane 141 kcal
Protéines18,4 g · médiane 8,1 g
Fibres1,3 g · médiane 1,8 g
Sucres0,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,7 g
Sel1 g · médiane 0,88 g

93 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.