Plats composés
Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
116kcal pour 100 g
5,3 gProtéines
4,1 gLipides
13,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 116 kcal487 kJ | 6 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Lipides | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,77 g | — |
| Cholestérol | 11 mg | — |
| Glucides | 13,6 g | 5 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Amidon | 10,5 g | — |
| Fibres | 1,9 g | — |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
| Eau | 69,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 176 mg | 9 % |
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 58 mg | 8 % |
| Fer | 0,79 mg | 6 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 1,1 µg | 2 % |
| Iode | 5 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 150 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folates (B9) | 9,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,32 µg | 13 % |
| Vitamine C | 4,2 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie116 kcal · médiane 141 kcal
Protéines5,3 g · médiane 8,1 g
Fibres1,9 g · médiane 1,8 g
Sucres2,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,7 g
Sel0,83 g · médiane 0,88 g
24 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Tripes à la mode de Caen116 kcal
- Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson, préemballé117 kcal
- Gratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, préemballé, cuit117 kcal
- Chili con carne, préemballé118 kcal
- Petit salé ou saucisse aux lentilles, préemballé118 kcal
- Poisson blanc sauce oseille, préemballé114 kcal
- Blanquette de veau113 kcal
- Tripes à la mode de Caen, préemballées112 kcal
- Lasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballés, cuits122 kcal
- Tomate farcie122 kcal
- Choucroute garnie, préemballée109 kcal
- Poulet au curry et au lait de coco124 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.