Plats composés

Gratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, préemballé, cuit

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

117kcal pour 100 g
6,7 gProtéines
7,5 gLipides
5,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal488 kJ6 %
Protéines6,7 g13 %
Lipides7,5 g11 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Acides gras monoinsaturés1,8 g—
Acides gras polyinsaturés0,26 g—
Cholestérol35 mg—
Glucides5,3 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Amidon2,3 g—
Fibres0,7 g—
Sel0,92 g15 %
Eau78,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium180 mg9 %
Calcium52 mg7 %
Magnésium24 mg6 %
Phosphore120 mg17 %
Fer0,28 mg2 %
Zinc0,47 mg5 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium0 µg0 %
Iode20 µg13 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène225 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,63 mg5 %
Vitamine K3,6 µg5 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0,04 mg3 %
Niacine (B3)0 mg0 %
Vitamine B60,02 mg2 %
Folates (B9)19 µg10 %
Vitamine B120,95 µg38 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie117 kcal · médiane 141 kcal
Protéines6,7 g · médiane 8,1 g
Fibres0,7 g · médiane 1,8 g
Sucres1,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,7 g
Sel0,92 g · médiane 0,88 g

35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.