Additif · Stabilisant

E500 — Carbonates de sodium · page 469

E500 (Carbonates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 23 129 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

23 129produits avec une fiche complète

3 %notés A ou B au Nutri-Score

27,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,61 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 2 %C 10 %D 26 %E 60 %

19 786 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 129 produits

Énergie	438 kcal
Sucres	27,0 g
Acides gras saturés	6,7 g
Sel	0,61 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Produits

23 129 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 469 sur 482.

SavoiardiWinny · 400 gD

Mini Cakes aux pépites de chocolatWinny · 360 gD

Barre BretonneWinny · 800 gD

Madeleines Coquilles aux Œufs FraisWinny · 500 g eD

Barquettes au chocolat et aux noisettesWinny · 120 gE

Cookies aux pépites de chocolatWinny · 200 gE

Pain d'épices au sucre perléBest Of · 500 gE

Assortiment snackWinny · 125 gE

Biscuit avec tablette parfum Chocolat laitWinny · 150 gE

Wafer ChocB&C · 150 gE

200 Biscuits SpeculoosMiko · 1,2 kg (200 * 6 g)E

Biscuits à l'avoineC

Aztec Jungle Chocolat au LaitLU · 225 gE

Céréal Crusties Sour Cream & Onion Multi-céréalesCereal

Preparation pour gateau mœlleuxCéréal

Céréal Multicéréales & Miel Biscuits Petit Dej'CéréalD

Céréal Biscuits Aux FruitsCereal

Original Spéculoos Mini’sLotus · 120 g eE

Speculoos originalLotus · 2 x 140 g

Préparation pour Cake Cœur de Nuage ChocolatDr. Oetker · 425 g

Couque DinantCouque Dinant · 500 gE

Pain d'epice au miel 25%Drelon · 500 gD

Desobry Trio Perle Vanille 16X25GDesobry · 16 x 25 g

Authentic of BelgiumDesobry · 300 gE

Finest of belgiumDesobryE

biscuits fourrés de luxeDesobry

Desobry the belgian buiscuitierLuxury Biscuit Selection

Perle coco paradiseDesobry · 90 g

Biscuits Sablés aux Amandes BioÉCO BISCUITS

Spéculoos au vrai beurreJules Destrooper · 200 gE

Jules' GourmandisesJules Destrooper · 240 gE

Jules' TinJules DestrooperE

Jules Destrooper - Favourites TinJules Destrooper

Jules' Florentines "Eoy 2016" 200GDestrooper · 200 g

SpeculoosJules DestrooperE

Belgian chocolate virtuosoJules DestrooperE

Biscuits traditionJules Destrooper · 200 gE

Langues fantaisie fourréesL.M.R Biscuits Nv · 200 gE

Vermeiren Belgian SpeculoosVermeiren · 175 gE

UFO'sHamlet · 125 g eE

Crêpes fraîchesDe Westhoek

Galettes suedoisesPoppies · 600 gE

Crunchy SpeculoosPoppies · 380 g eE

Cake n partyAveve

PannenkoekenDibro · 400g

Damhert Tag Wafels ChocoladeDamhert

Damhert Tag Wafels VanilleDamhert

Biscuits au son de bléDamhert

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).