Preparation pour gateau mœlleux
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 369 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 20,7 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63 % |
| Glucides | 41,1 g | 16 % |
| dont sucres | 19,7 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, dextrose, sucre, épaississant : gomme guar, poudres à lever : E575, tartrate monopotassique et carbonate acide de sodium, gélifiaot : pectine, arôme. Peut contenir des traces d'oeuf, de lait, de noix (noiSette, amande) et de sésame.
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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