Authentic of Belgium, Desobry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Authentic of Belgium

de Desobry · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
511 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
34,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410413300270
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants
5410413300270

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie511 kcal26 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés14,1 g71 %
Glucides64,8 g25 %
dont sucres34,3 g38 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah, palmiste), noix de coco, oeufs entiers, dextrose, farine de soja, beurre, amandes, lait écrémé en poudre, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, cacao maigre en poudre, arômes naturels, amidon de blé, huile d'arachide, lécithine de soja, sirop de glucose, cannelle. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10%.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres34,3 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés14,1 g · médiane 8,0 g
Sel0,58 g · médiane 0,54 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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