Additif · Stabilisant

E500 — Carbonates de sodium · page 455

E500 (Carbonates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 23 129 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

23 129produits avec une fiche complète

3 %notés A ou B au Nutri-Score

27,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,61 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 2 %C 10 %D 26 %E 60 %

19 786 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 129 produits

Énergie	438 kcal
Sucres	27,0 g
Acides gras saturés	6,7 g
Sel	0,61 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Produits

23 129 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 455 sur 482.

Épinards en branche à la crème 2 partsSans marque · 400 gE

confit de canardBijou · 600 gE

Biscuits Secs ou du Babeurre (Mélange Sec, Préparé) · 150 gE

Mini moelleux chocolatLes Comtes De La Marche · 135 g

Mini moelleix noisettesLes Comptes De La Marche · 135 g

Mini financiers aux amandesPatisserie Les Comtes de la Marche · 210 gE

Comtes de la Marche Le Moelleux à la châtaigne 350 gPâtisserie les Comtes de la Marche · 350 gE

Galettes bretonnesTY GUERNE · 150 gE

Caramels au beurre salé et à la fleur de sel de GuérandeCarabreizh · 50gE

Caramels Tendres au Beurre Salé et à la Fleur de Sel de GuérandeCarabreizh · 450 gE

Caramels de Belle-Île-en-MerLa Bien NomméeE

Mix Goûter Pour Créations Gourmandes Et Nutritives Bio - 200 G - La MandorleLa mandorle

Gâteau Breton Fourré à la Crème de PruneauBiscuiterie de Kerlann · 430 gE

Tarte artisanale à l'abricot · 300 gE

Far Breton au SpéculoosBrédial · 240 gE

Croustillants citron à la farine de châtaigneLes ChataignettesE

Cookies à la farine de châtaigne · 160 gE

Madeleines pur beurre · 7 x 23 gE

Street Tacos KebabFrance Kebab · 245 gC

Tarte aux framboisesFabie

Bio Cake Amande - 400 G - Punch PowerPunch power

Pain d'Épices Pur Miel NatureLa Maison du Pain d'Épices · 230 gD

GalettesLe Biscuitier Sablais · 300 g

Galette amandesLe Biscuitier Sablais

GalettesLe biscuitier sablais · 300 gE

Ardoise 3 tasses ExpressoDiabolo · 190 gE

Chocolats avec planche et ramequinsDiabolo · 260 gE

Assortiment PâtissierLES RÉGALS DOUCY · 300 g

Pizza 4 saisonsJardin Bio éticC

Pain d’épices 55% mielLe Rucher du moulin · 300 gD

Quatre-Quarts au Caramel au Beurre Salé de GuérandeGraine d’enVie · 250 gE

Les cooki'zhBiscuiterie Brieuc · 180gE

Quatre-Quarts au Caramel au Beurre Salé de GuérandeBiscuiterie Brieuc · 250 gE

Cake CaramelLe Comptoir de MathildeE

Quatre Quarts Breton Pur BeurreLes Délices de MarieE

Galettes Bretonnes éclats de caramelLes Délices De MarieE

Galettes Du Paludier 250 GRSLes Delices De Marie

Cuori FondentiBelfiori

Assortiment chocolatsComptoir du CacaoE

Praliné Feuilleté NoisetteComptoir du Cacao

Chocolat au lait - brisures de cookiesComptoir du Cacao · 90 gE

SpéculoosComptoir du CacaoE

Assortiments chcocolatsComptoir du Cacao · 520 gE

Tablette noire crunchy caraméliséComptoir du CacaoE

Tablette lait crunchy carameliseComptoir du CacaoE

ChocolatComptoir du Cacao · 120 g

Praliné Feuilleté Lait Noix de cocoComptoir du CacaoE

6 crêpes au fromentNature & Galettes · 300 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).