Galette amandes, Le Biscuitier Sablais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galette amandes

France
NOVA4
446 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
19,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760059930280
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs8 : E211, E320, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja
3760059930280

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie446 kcal22 %
Matières grasses22,7 g32 %
dont acides gras saturés14,6 g73 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres19,9 g22 %
Protéines6,8 g14 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galettes amandes Ingrédients . Farine de BLE, BEURRE concentré, sucre, ŒUFS, AMANDES effilées 3%, sel, poudre à lever (E450, E341, E500, amidon de BLE), arôme amande amère (eau, épaississants : E414 E415, arômes, triglycérides de synthèse, régulateur d'acidité . E330, conservateur . E211, antioxydant : E320). Peut contenir des traces djarachides, de soja et de sésame.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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