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Données
Additif · Support

E414 — Gomme d'acacia · page 63

E414 (Gomme d'acacia) figure dans la liste d’ingrédients de 4 778 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, stabilisant, épaississant.

4 778produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
21,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 4 %C 18 %D 21 %E 54 %

3 431 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 778 produits
Énergie384 kcal
Sucres21,2 g
Acides gras saturés2,6 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.780, 184.1330.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)

Produits

4 778 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 63 sur 100.

Petite billes chocolat noir, La cure gourmande
Petite billes chocolat noirLa cure gourmande · 250 g1 scan
Petites billes au chocolat au lait, La Cure Gourmande
Petites billes au chocolat au laitLa Cure Gourmande · 250 gr1 scanE
Chocolat noir au biscuit croustillant, La Cure Gourmande
Chocolat noir au biscuit croustillantLa Cure Gourmande1 scan
Veritables Violettes Cristallisées, LA MARCHANDE DE VIOLETTES
Veritables Violettes CristalliséesLA MARCHANDE DE VIOLETTES · 50 g1 scanE
Véritables violettes cristallisée
Véritables violettes cristallisée1 scan
Chocolat tablette noir violette, La Marchande de Violettes
Chocolat tablette noir violetteLa Marchande de Violettes · 100g1 scanE
Cacahuètes trois piments, Les Niçois
Cacahuètes trois pimentsLes Niçois1 scanD
Limonade artisanale citron glacé, La Beauceronne
Limonade artisanale citron glacéLa Beauceronne1 scanE
Limonade ananas vanille, La Beauceronne
Limonade ananas vanilleLa Beauceronne1 scanD
Pastilles Menthe Verte, Rendez Vous
Pastilles Menthe VerteRendez Vous · 10 g1 scanC
Mint Drops, SIC
Mint DropsSIC · 16g1 scanE
P
Pastilles REGLISSE Licorne Dropsrendez vous · 16 g1 scanE
Pastillerie sic, Pastillerie Sic
Pastillerie sicPastillerie Sic · 2 x 16 g1 scan
Gingembre au chocolat, Direct Producteurs Fruits Secs
Gingembre au chocolatDirect Producteurs Fruits Secs · 200 g1 scanE
Chocolat au lait perles crispy, Le Comptoir De Mathilde
Chocolat au lait perles crispyLe Comptoir De Mathilde · 80g1 scanE
Chocolat Mathilde Carré Lait Caramel Beurre Salé, Le Comptoir De Mathilde
Chocolat Mathilde Carré Lait Caramel Beurre SaléLe Comptoir De Mathilde · 80g1 scan
Chocolat lait éclats de caramel au beurre salé, Le comptoir de mathilde
Chocolat lait éclats de caramel au beurre saléLe comptoir de mathilde · 30g1 scanE
Chocolat Mathilde Suçon Lait Smarties, Comptoir De Mathilde
Chocolat Mathilde Suçon Lait SmartiesComptoir De Mathilde1 scanE
Chocos napolitains, Le Comptoir de Mathilde
Chocos napolitainsLe Comptoir de Mathilde1 scan
Sucette noir coeur mathilde, Le Comptoir de Mathilde
Sucette noir coeur mathildeLe Comptoir de Mathilde1 scanE
Caramel a tartiner, Le Comptoir De Mathilde
Caramel a tartinerLe Comptoir De Mathilde1 scan
Le Comptoir Easter Milk Chocolate Bar, Le Comptoir de Mathilde
Le Comptoir Easter Milk Chocolate BarLe Comptoir de Mathilde1 scanE
Chocolat au lait Cœur, Le Comptoir de Mathilde
Chocolat au lait CœurLe Comptoir de Mathilde · 80 g1 scanE
Perles au caramel chocolat au lait, Le comptoir de Mathilde
Perles au caramel chocolat au laitLe comptoir de Mathilde · 200g1 scanE
Le Comptoir Easter Mark Chocolate Bar, Le Comptoir de Mathilde
Le Comptoir Easter Mark Chocolate BarLe Comptoir de Mathilde1 scanE
Mon Plat Bio Risotto aux champignons, Instants Nature
Mon Plat Bio Risotto aux champignonsInstants Nature · 280g1 scanC
Orzotto aux champignons, Instants Nature
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So Jennie Luxury Bubbles Alcohol Free Sparkling Drink, So Jennie
So Jennie Luxury Bubbles Alcohol Free Sparkling DrinkSo Jennie · 75 cl1 scanD
Brioche nanterre aux pralines, Brioche Podis
Brioche nanterre aux pralinesBrioche Podis · 400 g1 scanE
Saint Genix pur beurre, Les Délices des Gourmands
Saint Genix pur beurreLes Délices des Gourmands · 400 g1 scanD
Saint Genix, Les Délices des Gourmands
Saint GenixLes Délices des Gourmands · 500 g1 scanD
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Chardons à la liqueurChocolat des Princes1 scanE
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Blanc excellenceLe Petit Beret1 scanC
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Tarama extra, Happy Yours
Tarama extraHappy Yours · 175 g1 scanE
Velouté courgette au curry, Babelicot
Velouté courgette au curryBabelicot · 500 ml1 scanA
Chips bio de pois chiche au paprika sans gluten, Air Chips
Chips bio de pois chiche au paprika sans glutenAir Chips · 30g1 scanA
Chips de pois chiche au curry
Chips de pois chiche au curry · 1 oz1 scanB
La barra protéinée bio, airchips
La barra protéinée bioairchips · 45g1 scan
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Chips pois chiche PaprikaAirChips · 110 g1 scanA
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Le bonbon artisanal Origin’Alpes · 35 g1 scan
Pastille des Alpes à la myrtille, L'Atelier des Lacs
Pastille des Alpes à la myrtilleL'Atelier des Lacs · 35 g1 scanC
Chewing-gums sans sucre White, Deligom
Chewing-gums sans sucre WhiteDeligom · 24 g1 scan
GOMMES AU MIEL SAVEUR CITRON, Le Pastillage Officinal
GOMMES AU MIEL SAVEUR CITRONLe Pastillage Officinal1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).