Saint Genix, Les Délices des Gourmands
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saint Genix

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760233463740
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E120, E160, E414
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPur beurre
3760233463740

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres30,0 g33 %
Protéines10,0 g20 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, pralines amande 17,5 % (sucre, amandes 20 %, sirop de glucose, gélifiant : gomme arabique, colorants : caroténoïdes - carmins, arômes), œufs frais, sucre, beurre 8,5 %, pâte d'agrumes (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), gluten de blé, levain de blé 1,3%, muscat de Rivesaltes AOP, arôme fleur d'oranger, rhum, fibre de blé, arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPur beurre
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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