Chocolat au lait perles crispy, Le Comptoir De Mathilde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat au lait perles crispy

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
557 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760170091983
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesLait, Soja
3760170091983

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie557 kcal28 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres50,0 g56 %
Protéines6,9 g14 %
Sel0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au LAIT 91,25% (sucre, beurre de cacao 24%, poudre pâte de cacao 11?/0, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao 33% min.) , de chocolat (chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LACTOSERUtA en poudre, matière grasse LAfTère anhydre, émulsifiant - lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), (farine de BCE, sucre, farine de de BLF, amidon (BCE), poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, aà*denrobage : gomme arabique, graisse végétale (noix de coco), amidon modifié). Peut contenir des traces darachid%, de fruit' $œufs.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres50,0 g · médiane 48,0 g
Acides gras saturés21,0 g · médiane 19,0 g
Sel0,21 g · médiane 0,24 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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