France
Données
Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium · page 62

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 143 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

9 143produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
4,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,34 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

7 976 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 143 produits
Énergie178 kcal
Sucres4,9 g
Acides gras saturés1,8 g
Sel0,34 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 143 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 62 sur 191.

Chuches Golosinas, Marjo
Chuches GolosinasMarjo3 scansE
Hamburgesa angus, Roler
Hamburgesa angusRoler3 scansD
Kuyx Light - Ananas, La Flor De Yebenes
Kuyx Light - AnanasLa Flor De Yebenes · 3 L3 scansC
Espetec Catalan, Keesbo
Espetec CatalanKeesbo · 0.13 kg3 scansE
UpGrade Orange, San Benedetto
UpGrade OrangeSan Benedetto · 0.5 l3 scansD
Cremos passion, Flor de Burgos
Cremos passionFlor de Burgos · 650 g3 scansB
Véritable Espetec Catalan, Charcuterie Catalane
Véritable Espetec CatalanCharcuterie Catalane · 160 g3 scansE
Bebida para deportistas, Dia
Bebida para deportistasDia3 scansD
Bífidus cremoso con fresa 0%, Dia
Bífidus cremoso con fresa 0%Dia · 500 g (4x125g)3 scansA
Tarte aux poireaux, Dia
Tarte aux poireauxDia · 400 g3 scansD
Tortillas, Lidl
TortillasLidl3 scansE
Biscuit Poire Cannelle, Sultana
Biscuit Poire CannelleSultana · 218 g3 scansD
Hellema Sunbest Fruit Biscuits Raisin & Forest Fruit, Hellema
Hellema Sunbest Fruit Biscuits Raisin & Forest FruitHellema · 218 g e3 scansD
Energy Suger Free, Slammers
Energy Suger FreeSlammers · 250 ml3 scansC
Tassimo L'or Espresso Latte Macchiato Pods X8, Tassimo
Tassimo L'or Espresso Latte Macchiato Pods X8Tassimo3 scans
Magnum Glace Pot Double Chocolat Noir & Framboise 440 ML, Magnum
Magnum Glace Pot Double Chocolat Noir & Framboise 440 MLMagnum · 310 g3 scansD
Carte D'Or Bûche Glacée Caramel & Mirabelles de Lorraine 700ml, Carte D'or
Carte D'Or Bûche Glacée Caramel & Mirabelles de Lorraine 700mlCarte D'or · 475 g3 scansC
Magnum Glace Bâtonnet Deluxe Framboise 4x85ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Deluxe Framboise 4x85mlMagnum · 284 g3 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Mangue et parfum Coco Double Sunlover 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Mangue et parfum Coco Double Sunlover 6x55mlMagnum · 282 g3 scansE
Rodeo Energy Drink, Refresco
Rodeo Energy DrinkRefresco · 50 cl3 scansE
Lipton Raspberry, Lipton
Lipton RaspberryLipton · 1,5 l3 scansC
Original Ice Tea, Lipton
Original Ice TeaLipton · 1,5L3 scansD
Lipton Peach, Lipton
Lipton PeachLipton3 scansD
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Framboise 6x60ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Framboise 6x60mlMagnum · 300 g3 scansE
Original sparkling ice tea, Lipton
Original sparkling ice teaLipton · 330 ml3 scansD
R
Red Band Zomermix3 scans
50CL ENRG DRK GUARANA PSYCHIK, PSYCHIK
50CL ENRG DRK GUARANA PSYCHIKPSYCHIK · 50 cl3 scansE
7up Free, PepsiCo
7up FreePepsiCo · 330 ml3 scansC
Concentré Saveur Pomme Cranberry Zéro, Sodastream
Concentré Saveur Pomme Cranberry ZéroSodastream · 500 ml3 scans
Cola Sparkling drink mix, Sodastream
Cola Sparkling drink mixSodastream · 440 ml3 scans
TROPPIE, Troppie
TROPPIETroppie · 200ml3 scansD
Sour Bears, Jouy&Co
Sour BearsJouy&Co · 275 g3 scansD
Very cherry
Very cherry3 scansD
Lipton Ice Tea saveur pêche format familial 4 x 1,5 L, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche format familial 4 x 1,5 LLipton · 6000 ml3 scansD
Caramel latté, Nescafe
Caramel lattéNescafe · 103 scans
Chupa Chups Sparkling Grape, Chupa Chups
Chupa Chups Sparkling GrapeChupa Chups · 345ml3 scansE
Aloe Vera King Aloe Vera Drink Natural Strawberry Taste, OKF
Aloe Vera King Aloe Vera Drink Natural Strawberry TasteOKF · 500 ml3 scansE
Aloe vera king, OKF
Aloe vera kingOKF · 500ml3 scansE
Aloe Vera King Aloe Vera Drink Natural Lychee Taste, Okf
Aloe Vera King Aloe Vera Drink Natural Lychee TasteOkf · 500ml3 scansE
Boisson Aloe Vera, OKF
Boisson Aloe VeraOKF · 500 ml3 scansC
Aloe drink - Pomegranate, OKF
Aloe drink - PomegranateOKF · 1,5L3 scansD
Thai jasmine rice snack sour cream & cheddar cheese, Ri-O
Thai jasmine rice snack sour cream & cheddar cheeseRi-O · 55g3 scans
Vera Drink Mango FLVR 500ML, AgroSnack
Vera Drink Mango FLVR 500MLAgroSnack · 500 mL3 scansD
Goût coco-açaï Summer Edition, red bull
Goût coco-açaï Summer Editionred bull · 250 ml3 scansE
RedBull Tropical, Red bull
RedBull TropicalRed bull · 250 ml3 scansE
Sachet PEZ, Pez
Sachet PEZPez · 85g3 scansE
Latella mangue, Lattella
Latella mangueLattella · 500ml3 scansE
Diet indian tonic water, Schweppes
Diet indian tonic waterSchweppes · 1100 mL3 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).