Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium · page 166

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 143 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

9 143produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
4,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,34 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

7 976 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 143 produits
Énergie178 kcal
Sucres4,9 g
Acides gras saturés1,8 g
Sel0,34 g

Produits

9 143 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 166 sur 191.

Happy Cola coeur coulant, Haribo
Happy Cola coeur coulantHaribo · 987 gE
Orangina pik, Haribo
Orangina pikHariboE
Bonbons Love Pik, Haribo
Bonbons Love PikHariboE
Happy'life, Haribo
Happy'lifeHaribo · 132 g eD
Dragibus (+10% gratuit), Haribo
Dragibus (+10% gratuit)Haribo · 120 g + 12 g (132 g)E
Bonbons Happy' Mix, Haribo
Bonbons Happy' MixHariboE
Dragibus, Haribo
DragibusHariboE
Dragibus Pik, Haribo
Dragibus PikHariboE
2 Dragibus + 1 Dragibus Pik, Haribo
2 Dragibus + 1 Dragibus PikHaribo · 730 g (2 * 250 g + 230 g)E
Haribo For You !, Haribo
Haribo For You !HariboE
La nonnette myrtille, Painsol
La nonnette myrtillePainsol · 75 gE
La Nonnette Myrtille, Painsol
La Nonnette MyrtillePainsol · 80 gD
Ogeu fruizz orange, Ogeu
Ogeu fruizz orangeOgeuE
Thé infusé glacé, May Tea
Thé infusé glacéMay TeaC
Gummies
Gummies
Perle de lait citron, Yoplait
Perle de lait citronYoplait · 4 x 125 gC
HERTA Croque-Monsieur Jambon fromage sans croûtex2 LOT2+1OFT, HERTA
HERTA Croque-Monsieur Jambon fromage sans croûtex2 LOT2+1OFTHERTA · 600 gD
L
Lipton Ice Tea duo saveur pêche fraise format familial 2 x 1,5 LLipton · 3000 ml
L
Lipton Ice Tea duo saveur pêche poire format familial 2 x 1,5 LLipton · 3000 ml
7
7UP saveur mojito offre spéciale 8 x 33 cl7UP · 2640 ml
Lipton Green Ice Tea saveur pêche blanche lot de 2 x 1 L, Lipton
Lipton Green Ice Tea saveur pêche blanche lot de 2 x 1 LLipton · 2000 ml
7UP saveur mojito citron vert & menthe 7 x 33 cl + 1 offerte, 7UP
7UP saveur mojito citron vert & menthe 7 x 33 cl + 1 offerte7UP · 2640 ml
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucres 5 x 1,5 L + 1 offerte, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucres 5 x 1,5 L + 1 offerteLipton · 9000 mlC
7UP Free saveur citron & citron vert 5 x 1,5 L + 1 offerte, 7UP
7UP Free saveur citron & citron vert 5 x 1,5 L + 1 offerte7UP · 9000 ml
7UP saveur citron & citron vert 7 x 33 cl + 1 offerte, 7UP
7UP saveur citron & citron vert 7 x 33 cl + 1 offerte7UP · 2640 ml
Lipton Ice Tea saveur framboise et fleur de cerisier lot de 2 x 1 L, Lipton
Lipton Ice Tea saveur framboise et fleur de cerisier lot de 2 x 1 LLipton · 2000 ml
Lipton Ice Tea saveur pêche blanche & pointe de basilic lot de 2 x 1 L, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche blanche & pointe de basilic lot de 2 x 1 LLipton · 2000 ml
Pepsi Max format familial 12 x 33 cl, Diet pepsi
Pepsi Max format familial 12 x 33 clDiet pepsi · 3960 ml
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucres maxi format 6 x 1,5 L, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucres maxi format 6 x 1,5 LLipton · 9000 ml
7UP saveur citron & citron vert 10% offert 12 x 33 cl, 7UP
7UP saveur citron & citron vert 10% offert 12 x 33 cl7UP · 3960 mlD
Lipton Ice Tea saveur citron citron vert 6 x 1,25 L dont 10% offert, Lipton
Lipton Ice Tea saveur citron citron vert 6 x 1,25 L dont 10% offertLipton · 7500 mlD
Lipton Ice Tea saveur pêche sans sucres 6 x 1,25 L dont 10% offert, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche sans sucres 6 x 1,25 L dont 10% offertLipton · 7500 mlC
Lipton Ice Tea saveur pêche sans sucres 24 x 33 cl dont 10% offert, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche sans sucres 24 x 33 cl dont 10% offertLipton · 7920 mlC
Lipton Liptonic l'original pétillant 24 x 33 cl dont 10% offert, LIPTON
Lipton Liptonic l'original pétillant 24 x 33 cl dont 10% offertLIPTON · 7920 mlD
Calendrier de l'Avent, IKEA
Calendrier de l'AventIKEA · 280 g eE
Quatre-quarts pur beurre Abricot, Biscuits Mistral
Quatre-quarts pur beurre AbricotBiscuits Mistral · 640 gE
Quatre-Quarts Cassis, Biscuits mistral
Quatre-Quarts CassisBiscuits mistralE
Quatre-quarts cassis, Biscuits Mistral
Quatre-quarts cassisBiscuits Mistral · 320 g (8 sachets fraîcheur x1)E
Les Créations Plaisir - Tout Chocolat, Senoble
Les Créations Plaisir - Tout ChocolatSenoble · 180gD
Hydrate & perform, Isostar
Hydrate & performIsostar
Planet, Planet
PlanetPlanetE
Galette géante de noël spéculoos, St Michel
Galette géante de noël spéculoosSt Michel · 225 gE
Madeleine géante, St Michel
Madeleine géanteSt Michel · 315 gE
Le Normand, St Michel
Le NormandSt MichelE
Plancoet Bizh Orange, Plancoet Bizh
Plancoet Bizh OrangePlancoet BizhE
Filet mignon fumé aux 5 baies, Bahier
Filet mignon fumé aux 5 baiesBahier · 100gD
A
Anneaux d'encornetsCoraA
T
Tube d'encornet cruCora

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).