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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 877

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 877 sur 919.

Ail émincé, Thai Héritage
Ail émincéThai Héritage · 110 g e / 100 ml eD
Gateau de lune, Mei-Xin
Gateau de luneMei-Xin · 740 gD
Preserved Plum, Aji Ichiban
Preserved PlumAji Ichiban · 220g
M
Minions Giga Bubble Gum 48CMDracco Candy S.L.U
Nin Jiom Herbal Candy - Apple-Longan Flavour (tin), Nin Jiom
Nin Jiom Herbal Candy - Apple-Longan Flavour (tin)Nin Jiom
Soupe de Nouilles Instantanées saveur Crabe, Nissin
Soupe de Nouilles Instantanées saveur CrabeNissin · 75 g
Nissin Seafood Flavour Cup Noodle, Nissin
Nissin Seafood Flavour Cup NoodleNissin
P
Pâte de yuzuS&B Foods · 43 gE
Melon Gummy Candy, Kasugai
Melon Gummy CandyKasugaiE
Watermelon Gummy Candy, Kasugai Seiko Co.
Watermelon Gummy CandyKasugai Seiko Co. · 3.77 oz, 107 gE
Japanese Limonade Ramune Dragon Ball, JFC
Japanese Limonade Ramune Dragon BallJFCE
Tarako Furikake
Tarako Furikake
Fanta citron frappé, Fanta
Fanta citron frappéFanta · 12 x 330 mlE
U
Urge With CarbosThe Coca-Cola CompanyE
Fanta orange, Fanta
Fanta orangeFanta · 1.5 lE
Sprite 1.25l+0.25l, Sprite
Sprite 1.25l+0.25lSprite · 6 x 250 mlE
Nutri-grain Strwberry37g, Kellogg's
Nutri-grain Strwberry37gKellogg's
Confiture d'abricots, Coop
Confiture d'abricotsCoop · 454 gD
Jaffa cakes, Coop
Jaffa cakesCoop · 24E
Green Thai Curry Cooking Sauce, Co op
Green Thai Curry Cooking SauceCo op · 360 gC
Cream of tomato soup, Heinz
Cream of tomato soupHeinz
Tasties Fraise, McVitie's
Tasties FraiseMcVitie'sE
Reduced sugar blackcurrant jam, Waitrose
Reduced sugar blackcurrant jamWaitroseD
Easter Simnel cake, Waitrose
Easter Simnel cakeWaitrose
Energy Drink, Emerge
Energy DrinkEmerge · 250 mlE
Old Jamaica Ginger Beer, Old Jamaica
Old Jamaica Ginger BeerOld JamaicaE
N
Napolina Red Kidney Beans 220GNapolinaB
oven baked fusions cheddar & red pepper flavour, Walkers
oven baked fusions cheddar & red pepper flavourWalkers · 35gC
B
Batchelors Slim A Soup TomatoBatchelors
B
Batchelors 90G Mild Curry Super NoodlesBatchelors
Miel-Citron, Fisherman's Friend
Miel-CitronFisherman's Friend · 75 g (3 x 25 g)C
Boisson Mangue, Rubicon
Boisson MangueRubicon · 500 ml eE
B
Barr Bubblegum 330MLAg BarrC
R
Rubicon Mango and Coconut Light and Fruity Juice DrinkRubiconE
High 5 Energy Source Xtreme Citrus Sachet, High5
High 5 Energy Source Xtreme Citrus SachetHigh5 · 47 gD
H
High Five Iso Orange GelHigh5E
Uncle Bens Rice Time Spicy Tikka Masala, Uncle Ben's
Uncle Bens Rice Time Spicy Tikka MasalaUncle Ben's
Wagon Wheels, Epic Inside
Wagon WheelsEpic Inside
Transform a snack
Transform a snack
Tango orange
Tango orange
Lolly twistys, Morrisons
Lolly twistysMorrisonsC
Guinness Rich and Smoky Barbecue Sauce With Guinness Beer, 330G, Guinness
Guinness Rich and Smoky Barbecue Sauce With Guinness Beer, 330GGuinnessD
Vinto ginger beer, Vinto
Vinto ginger beerVintoE
Drumstick Mixed Lolly Bag, Swizzels
Drumstick Mixed Lolly BagSwizzelsE
Stinger Chew Bar, Swizzels
Stinger Chew BarSwizzels · 18 g
Mozzarella, Iceland
MozzarellaIceland · 125 gC
Dolly Mix
Dolly Mix · 230 g
Midget gems, Taveners
Midget gemsTaveners

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).