coeur de bouillon légumes méditerranéens, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

coeur de bouillon légumes méditerranéens

de Maggi · 144 g
France
NOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
7,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613032970451
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E160c, E330, E407…
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
7613032970451

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides28,9 g11 %
dont sucres7,7 g9 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel15,4 g257 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de légumes à base de concentrés 31% : carotte, tomate 14%, oignon, céleri, panais, fenouil, chou-fleur; sirop de glucose, eau, sel, sucre, huile de tournesol, extrait de levure, ail, légumes en semoule 1,3% : oignon, tomate, poivron 0,3%; huile d'olive 0,4%, curcuma, basilic, persil, origan, thym, poivre, extraits de paprika, romarin, thym ; arômes, épaississants : gomme xanthane et carraghénanes ; acidifiant : acide citrique.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameSans conservateursFabriqué en France
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 103 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,7 g · médiane 41,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,23 g
Sel15,4 g · médiane 0,05 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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