Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 422

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 422 sur 919.

Deux fois plus de fruits 3 baies, PC Menu bleu
Deux fois plus de fruits 3 baiesPC Menu bleu · 500 mL1 scanC
No salt added diced tomatoes, PC Blue Menu
No salt added diced tomatoesPC Blue Menu1 scanA
Tortilla Chips Nacho Cheese, Doritos
Tortilla Chips Nacho CheeseDoritos1 scanD
Cheetos, Cheetos
CheetosCheetos1 scan
Cheetos, Cheetos
CheetosCheetos · 190 g1 scanE
Badoit bulles de fruits pamplemousse touche de citron, Badoit
Badoit bulles de fruits pamplemousse touche de citronBadoit · 33 cl1 scanC
Craquelins sales aux dattes et aux amandes, Lesley Stowe
Craquelins sales aux dattes et aux amandesLesley Stowe1 scanD
Tonnerre à la framboise noire, Kawartha
Tonnerre à la framboise noireKawartha · 500 ml1 scanC
Vinaigrette Sweet onion, renee's
Vinaigrette Sweet onionrenee's · 350ml1 scan
yum yum, Yum Yum
yum yumYum Yum1 scan
Mince, Marks & Spencers
MinceMarks & Spencers · 6 Mince Pies (334g)1 scanE
Puff pastry mince pies, Marks & Spencer
Puff pastry mince piesMarks & Spencer1 scanE
Pop Tarts Raspberry Flavour, Kellogg's
Pop Tarts Raspberry FlavourKellogg's1 scanD
C
Chef Boyardee Big Beefaroni1 scanB
Diced tomatoes and fire hatch chilies, Conagra
Diced tomatoes and fire hatch chiliesConagra1 scanA
Pâtes Alimentaires Bistro (spaghettini tomates séchées au soleil et basilic), Catelli
Pâtes Alimentaires Bistro (spaghettini tomates séchées au soleil et basilic)Catelli · 375 g1 scanA
S
Sauce Pour Pâtes (parmesan & Romano)Catelli1 scan
Lasagne sauce, Gattuso
Lasagne sauceGattuso · 398 ml1 scanC
Wood fired pizza, Marks & Spencers
Wood fired pizzaMarks & Spencers1 scanC
7up, 7up
7up7up · 710 mL1 scanE
Saveur de bleuets, Betty Crocker
Saveur de bleuetsBetty Crocker1 scan
Fruitsation Collation Fruits, Mott's
Fruitsation Collation FruitsMott's · 226 g1 scanD
Fruit Rollups - Tropical, Fruit Roll-Ups
Fruit Rollups - TropicalFruit Roll-Ups1 scan
Boîte a lunch, Val Nature
Boîte a lunchVal Nature · 26 g1 scan
Tang Orange, Tang
Tang OrangeTang · 2.2 kg1 scan
C
Crunchys Extreme Cheddar1 scan
Poutine, Loney's
PoutineLoney's · 400g1 scanC
Bel vita petit-déjeuner avoine aux bananes et chocolat, Christie
Bel vita petit-déjeuner avoine aux bananes et chocolatChristie · 5 * 50 g (250 g)1 scanD
Confiture (fruits Des Champs)
Confiture (fruits Des Champs)1 scan
Framboises Confiture avec pectine, Habitant
Framboises Confiture avec pectineHabitant1 scan
Premium Spread Organic Raspberry Jam, CROFTER'S
Premium Spread Organic Raspberry JamCROFTER'S · 383ml1 scanD
Nectar de poire, Del Monte
Nectar de poireDel Monte · 960 ml1 scanE
Chaussons Aux Framboises
Chaussons Aux Framboises1 scan
Veggie Collin the Caterpillar, Marks & Spencer
Veggie Collin the CaterpillarMarks & Spencer · 170 g e1 scanE
Veggie COLIN the Caterpillar, Marks & Spencers
Veggie COLIN the CaterpillarMarks & Spencers1 scanE
Oh Henry! avec beurre d'arachides Reese's, Hershey
Oh Henry! avec beurre d'arachides Reese'sHershey · 58 g1 scanE
Kd original macaroni and cheese, Kraft
Kd original macaroni and cheeseKraft · 225 g1 scanD
Nestle Pure Life Water Beverage, Acai Grape Splash, Nestlé
Nestle Pure Life Water Beverage, Acai Grape SplashNestlé1 scanC
Thé Infusion Fruits, Lipton
Thé Infusion FruitsLipton1 scanB
Brookside pomegranate chocolate, Brookside
Brookside pomegranate chocolateBrookside · 198 g1 scanE
Arômes d'açaïs et de bleuet, BROOKSIDE
Arômes d'açaïs et de bleuetBROOKSIDE1 scan
Veggie connie the cute caterpillar, Marks & Spencers
Veggie connie the cute caterpillarMarks & Spencers1 scanE
Balti, Marks & Spencers
BaltiMarks & Spencers · 340 g1 scanA
Mountain dew, Pepsico
Mountain dewPepsico · 355 mL1 scanE
ROOT BEER, Mug
ROOT BEERMug · 355 mL1 scanE
Orange Tangerine Aquafina Plus+, Aquafina
Orange Tangerine Aquafina Plus+Aquafina · 591 mL1 scanC
Mtn Dew Voltage, Mtn Dew
Mtn Dew VoltageMtn Dew · 591 mL1 scanE
Pure Leaf Pêche, Lipton
Pure Leaf PêcheLipton · 547 mL1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).