Tonnerre à la framboise noire
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 13,6 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait frais, Crème fraîche, Sucres (sucre, extraits secs de glucose), Tourbillon de framboise noire (sucres (sucre, glucose), framboises, eau, gomme de caroube, acide citrique, arôme naturel et artificiel, benzoate de sodium, citrate de sodium, colorant caramel, amarante, colorant jaune soleil, colorant bleu brillant), Flocons de chocolat blanc (sucre à glacer, huile de noix de coco, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, lecithine de soja, arôme naturel), Poudre de lait écrémé, Substances laitières modifiées, Mono - et diglycérides, Gomme de caroube, Gomme de cellulose, Gomme de guar, Carraghénane, Arôme naturel et artificiel. Contient : Lait, Soja. Peut contenir : des arachides et/ou d'autres noix
- E123AmaranteColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E150Caramel
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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