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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 376

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 376 sur 919.

Chin chin, Chin-chin
Chin chinChin-chin · 50 cL2 scansE
Aloe Vera Juice Drink, Chin Chin
Aloe Vera Juice DrinkChin Chin2 scansD
jelly straws
jelly straws2 scans
Fruity Mochi, Royal Family
Fruity MochiRoyal Family · 6pcs2 scansD
Calpis concentré (x5) (Boisson à l'acide lactique), CALPIS
Calpis concentré (x5) (Boisson à l'acide lactique)CALPIS · 1,5 l e2 scansE
Tierpark, Kekse, Laima
Tierpark, KekseLaima · 500 g2 scans
Pina colada, Rea
Pina coladaRea2 scans
Eau de bouleau bio à l’aloe Vera, sip sap
Eau de bouleau bio à l’aloe Verasip sap · 1 l2 scansC
Aloe Vera, ALEO
Aloe VeraALEO · 1.5 l2 scansD
Aloe vera, Aleo
Aloe veraAleo2 scans
Coconut milk, renuka
Coconut milkrenuka · 400ml2 scansE
Clovers chips
Clovers chips · 145g2 scansC
Sève de bouleau, ABC
Sève de bouleauABC · 100 cl2 scansB
[JAFFA], Вітмарк-Україна
[JAFFA]Вітмарк-Україна · 950 ml2 scansD
Kartoffel purree
Kartoffel purree · 300 g2 scans
Nouilles, Rollton
NouillesRollton · 60 g2 scans
CHOCOLATE & CARAMEL COVERED PRETZEL STICKS, Ziko's
CHOCOLATE & CARAMEL COVERED PRETZEL STICKSZiko's · 105g2 scansE
Natakhtari Georgian lemonade, Natakhtari
Natakhtari Georgian lemonadeNatakhtari · 1 l2 scansE
Natakhtari
Natakhtari2 scansE
Monster, Monster Energy Company
MonsterMonster Energy Company · 500 ml2 scans
Graines de soja fermentées surgelées, Okame
Graines de soja fermentées surgeléesOkame2 scansB
Wakame Soup, Kikkoman
Wakame SoupKikkoman2 scans
Fanta Pomme, Fanta
Fanta PommeFanta2 scansE
Sangaria Asian Grape Ramu Bottle, Sangaria
Sangaria Asian Grape Ramu BottleSangaria2 scansD
Sushi ginger, Wagaya
Sushi gingerWagaya2 scans
Snack A Jacks Salt And Vinegar 4 Pack, Snaks a Jacks
Snack A Jacks Salt And Vinegar 4 PackSnaks a Jacks2 scans
Sprite getränk, Sprite
Sprite getränkSprite · 1l2 scansD
Sprite 330ml, Sprite
Sprite 330mlSprite · 330 ml2 scansC
Fanta Lemon ohne Zucker, Fanta
Fanta Lemon ohne ZuckerFanta · 1.5 L2 scansC
Fanta citron frappé, Fanta
Fanta citron frappéFanta · 12x330ml2 scansE
Mincemeat, Tesco
MincemeatTesco2 scansD
Tesco Tomato Puree 142G, Tesco
Tesco Tomato Puree 142GTesco · 142 g2 scansB
N
NEAPOLITAN ICE CREAMTESCO · 2 Litres2 scansC
Orange Marmalade, Coop
Orange MarmaladeCoop · 420g2 scansD
Blackcurrant jam, Coop
Blackcurrant jamCoop · 454 g2 scansD
Co-op Peach Flavour Sparkling Spring Water Drink No Added Sugar with Sweeteners 1 Litre, Coop
Co-op Peach Flavour Sparkling Spring Water Drink No Added Sugar with Sweeteners 1 LitreCoop2 scansC
Strawberry fizzy lances, Coop
Strawberry fizzy lancesCoop · 65 g2 scansE
Feta & Red Pepper Pasta Bowl, cooperative
Feta & Red Pepper Pasta Bowlcooperative · 260 g2 scansB
Spaghetti hoops, Heinz
Spaghetti hoopsHeinz2 scansC
Heinz spagetti hoops, Heinz
Heinz spagetti hoopsHeinz · 100g2 scansB
Skittles fruits, Skittles
Skittles fruitsSkittles · 45 g2 scansE
Go Ahead! Strawberry Yogurt Breaks 5 Packs of 2 Slices (178g), Go ahead!
Go Ahead! Strawberry Yogurt Breaks 5 Packs of 2 Slices (178g)Go ahead! · 178g (5 x 35.6g)2 scansE
Go Ahead! Crispy Slices Apple, Go Ahead!
Go Ahead! Crispy Slices AppleGo Ahead! · 217.5 g2 scansD
Go Ahead! Crispy Slices Raspberry, Go Ahead!
Go Ahead! Crispy Slices RaspberryGo Ahead! · 218 g2 scans
Fruit and Fibre, Waitrose
Fruit and FibreWaitrose2 scansD
Rasberry & apple flavoured spring water, Waitrose
Rasberry & apple flavoured spring waterWaitrose2 scans
Ginger Beer Soda, Old Jamaica
Ginger Beer SodaOld Jamaica · 1,98 L (6 * 330 ml)2 scansE
Ginger Beer Soda, Old Jamaica
Ginger Beer SodaOld Jamaica · 500 ml2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).