Wakame  Soup, Kikkoman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Wakame Soup

France
NOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4901515359033
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs6 : E14XX, E330, E551…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Graines de sésame
4901515359033

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel25,9 g432 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Algues marines déshydratées (23%), Sel, Lactose (Lait), Maltodextrine, Exhausteurs de goût (Glutamate monosodique, Inosinate disodique, Guanylate disodique), Ciboule déshydratée, Protéine de blé hydrolysée, Sésame grillé, Bonito en poudre (Poisson), Varech en poudre, Extrait de levure, Huile de sésame, Antiagglomérant (Dioxyde de silicium), Ail en poudre (ail, farine de blé), Acidifiant (Acide citrique), Poivre blanc (Poivre blanc, Amidon modifié). *Conserver dans un endroit frais et sec. Préparation: Ajoutez-y, tout en remuant, 200 ml d'eau bouillante. sjôgrâs (23%), sait, laktos (mjòlk), maltodextrin, smakfôrstârkare

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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