Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 259

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète

2 %notés A ou B au Nutri-Score

32,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits

Énergie	465 kcal
Sucres	32,0 g
Acides gras saturés	10,7 g
Sel	0,26 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 259 sur 742.

Lot de 3 Pépito pépitesLu · 3*150g2 scansE

Mikado 3x90gr choco noir lotMikado2 scans

Mikado chocolat au laitMikado · 90 g2 scansE

Heudebert Cracotte GourmandeLu · 750 g (3 x 250 g)2 scansD

Pain au lait grillé, chocolatHeudebert · 200 g2 scansE

Le viennois l'originalNestlé · 600 g2 scansD

Feuilleté de Mousse Saveur Praliné Façon RocherLa Laitière2 scansD

Le Viennois Chocolat (Offre Eco)Nestlé · 400 g (4 x 100 g)2 scansD

Le Viennois (4 Chocolat, 4 Café)Nestlé · 800 g (8 x 100 g)2 scansD

Secret de mousse, Chocolat NoirNestlé · 472 g2 scansC

Choc tofeeNestlé · 400 g e (4 * 100 g)2 scansD

La Laitière Velours de Crème saveur Chocolat NoisetteNestlé · 4 * 70 g (280 g)2 scansD

Mousse au Chocolat Noir Secret de MousseNestlé · 472 g e (8 * 59 g)2 scansC

Nuvole cioccolato fondentePerugina · 4 x 60 g2 scans

Desserts mousse chocolat lait et blanc La LaitièreNestlé · 236 g (4 * 59 g)2 scansC

le ViennoiS CHOCOLATNestlé2 scansD

Aero Finesse Milk Chocolate 4X57gThaeron · 4 x 57 g2 scansD

Yaourts Pâtissiers, Citron Façon Tarte (4 Pots)Nestlé · 500 g (4 x 125 g)2 scansC

Viennois chocolatNestlé · 16 x 100 g2 scansD

Milkybar DessertNestlé · 140 g2 scansC

WonkNestlé · 280 g [2 x (2 x 70 g)]2 scansC

Caramels beurre fleur sel GuérandeKlaus2 scansE

Ancel Mon Brookie Brownie + CookieDr. Oetker · 430 g2 scans

Muffins chocolat noisetteAlsa2 scans

Mon Cake Chocolat 470G OetkerDr. Oetker2 scans

Sans croûte a la farine complète sans sucre ajoutes 475g offre ecoJacquet · 475 g2 scansB

eXtrême Menthe ChocolatNestlé · 6 cornets, 720ml2 scansD

Danette Noir ExtraDanone · 500 g e (4 * 125 g)2 scansC

Danette Saveur Chocolat-NoisetteDanone · 500 g (4 * 125 g)2 scansC

Danette ChocolatDanone · 500 g (4 * 125 g)2 scansC

Danette saveur chocolat sur lit aux poires DanoneDanone · 4x125 g2 scansC

Danette (le Liégeois Chocolat) 4 PotsDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansD

Danette (la Chocolaterie Choco Caramel)Danone · 460 g (4 x 115 g)2 scansC

Danette (le Liégeois Chocolat) 4 potsDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansC

Dany ChocolatDanone · 400 g (4 x 100 g)2 scansC

Danette ChocolatDanone · 125 g2 scansC

Danette et fruit sur coulis de ceriseDanone2 scansC

Danette double saveurs Caramel Salé & ChocolatDanone · 500g (4 x 125 g)2 scansC

Danette mousseDanette2 scans

Grand Chocolat - Eclat noir - Fèves de cacaoNestlé · 100 g2 scansE

P'tit goûter Poire / FraiseNestlé · 2 x 250 ml2 scans

Extrême Original Chocolat Pistache Pépites de NougatineNestlé · 426 g / 720 ml2 scansE

Riz basmati Taureau AileTaureau Ailé · 250 g2 scansB

Éclair vanilleLeclerc2 scansD

les Brownies Comme au BrooklynCSM France2 scansE

Blediner - Mon repas complet du soir, Dès 6 moisBLEDINA · 534 g2 scans

Blédilait CroissanceDanone · 1 l2 scans

Lait Gallia CalismaDanone · 900 g2 scans

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).