Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 69

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 18 050 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

18 050produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

16 081 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 050 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

18 050 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 69 sur 377.

10 mini-croissants pur beurre prêts à cuirePicard · 250 g6 scansD

Kiwi pomme vertePicard · 200 ml - 160 g6 scansC

Pain surprise polairePicard · 380 g6 scansC

Pomme PoireCarrefour · 2 l6 scansC

6 Cheese burgersCarrefour · 780 g6 scansD

Crouton provençalRoger6 scansD

Duo ananas et carottes au surimi Filet jus de citronCarrefour · 300 g6 scansC

Club poulet sauce mayonnaise allégée et fines herbesRéghalal · 125 g6 scansC

Véritable choucroute d'AlsaceTempe · 500 g6 scansD

Compote de pommes 🍎🍏allégée en sucresCharles & Alice · 90 g6 scansA

Pommes Ananas touche de citron vertCharles & Alice · 360 g (4 x 90 g)6 scansA

Pain de mie completHarvey · 550 g6 scansC

Pizza legumes du soleilThiriet · 450 g6 scansC

Pommes Rhubarbe avec morceauxCharles & Alice · 388 g (4 x 97 g)6 scansA

Pommes Cerises sans sucres ajoutés avec morceauxCharles & Alice · 388 g (4 x 97 g)6 scansA

Tropico goût tropicalTropico · 6 x 250 ml6 scansD

Lentillons saucisses cuisinés aux petits légumesProsain · 360 g6 scansB

Pain de Mie NatureSt rolan · 350 g6 scansC

Pain de mie moelleuxMonoprix · 500 g6 scansB

Pains au chocolatMonoprix · 360 g6 scansE

Jus d'ananas à base de jus concentréGroupe Casino · 1 L6 scansD

Gourdes de compote de pomme MonoprixMonoprix · 360 g (4 x 90 g)6 scansA

Artichauts grillés à l'huile de tournesolMonoprix · 170 g6 scansC

2 Demi-baguettes précuitesMonoprix · 250 g (2 x 125 g)6 scansC

Bio - Pomme ChâtaigneMonoprix · 400 g6 scansA

Salade Boulgour Falafels au Fromage Blanc et Fruits SecsMonoprix6 scansC

Rillette de cabillaud aux agrumesMonoprix Gourmet6 scansC

Le club oeuf baconMonoprix · 175 g6 scansC

Sauce De Poisson 725 ML Squid Brand (nam pla)Squid brand · 725 ml6 scansD

Confiture extra pêches de vigne Vallée du Rhône , Pot 315gU · 315 g6 scansD

Champignons pieds et morceaux - 1/2 230gTop budget · 400 g6 scansA

Abc orange brique 1lTop budget · 1000 ml6 scansC

Sorbet plein fruit artisanal - Poire Williams BioERHARD · 500 ml6 scansC

Véritable saucisse de ToulouseLes goûts du Sud Salaisons de Saint Sauveur · 1 kg6 scansD

Olives vertes farcies aux poivronsLA CIOTA · 300 g6 scansC

Beignets de calamarsEco+ · 500 g6 scansC

Dessert Biofruits® Pomme CassisJardin Bio étic · 680 g6 scansA

Breizh’pom6 scansA

Délice de Pomme FraiseBREIZH POM · 400 g (4 x 100 g)6 scansA

isla-deliceIsla delice · 500 g6 scans

Chorizo pur boeufIsla Délice · 120 g6 scansE

Pain au ChocolatCarrefour · 450 g6 scansE

Olives farcies aux amandesCarrefour · 280 g6 scansE

Virgin MojitoCarrefour · 1 l6 scansE

Poêlée A la Parisienne Haricots verts, pommes de terre, lardons fumés, carottes et champignons de ParisCarrefour · 1 kg6 scansB

Poulet cruditésBon app' · 220 g6 scansC

Choucroute garnie RoyaleCarrefour · 800 g6 scansC

Passion Mangue Saveur CitronnelleCarrefour · 1 l6 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).