
Chorizo pur boeuf
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 448 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 41,3 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 19,7 g | 99 % |
| Glucides | 6,3 g | 2 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 18,2 g | 36 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
VIANDE BOVINE HALAL, SEL, EPICES, DEXTROSE, LACTOSE, STABILISANTS (E451, E450), EXTRAIT D'EPICES, COLORANT (BETTERAVE ROUGE EN POUDRE), ANTIOXYDANTS (E301, E300), CONSERVATEUR (E252), FERMENTS. TRACES EVENTUELLES DE SOJA ET SULFITES. 137g DE VIANDE BOVINE MIS EN OEUVRE POUR 100g DE PRODUIT FINI.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 février 2024 | 3,45 € | Marcq-en-Barœul |
| 29 décembre 2022 | 3,09 € | Lunel |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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