Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 369

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 369 sur 373.

Salami de MilanCitterio · 100 gE

CarciofiniLe Conserve Toscane · 280 g (180 g égoutté)D

Artichauts à la paysanne à l'huile de tournesolValbona · 314 ml.

Artichauts à la paysanneValbona · 240 gC

Pesto Fresco alla GenoveseAmicaverde · 90 gE

Petits Calmars MarinésSans marque · 200 gD

Olive denocciolate all'aglioCastellinoE

Caviar d'aubergineCastellinoD

Poivrons doux au thonOrtomio · 280 gD

Pesto ortolano aux aubergines et noixOrtomio · 180 gC

Fantaisies de la mer des PugliaBluver · 70 g égoutté (130 g total)D

PoussesCarrefour · 330 gD

Composta con fruttosio ALBICOCCHEAgrimontana · 220 gD

Siesta LemonRomanella · 250 ml e / 8,5 OzE

Tè verdeBluesD

Polpette alla nduja di suino nero di calabriaMadeo

Confettura extra ciliegieVilla GiorgiaD

Foucaccia aux olivesLa Pizza + 1 · 170 gD

Ail a la méditerranéenS.A.TOS · 314 mLC

Pesto à la GénoiseIl Pastaio Ligure · 100 gE

Gnocchi au pestoPasta di Natura · 1 kgB

Poivrons Farcis au Thon et aux CâpresLe bontà del casale · 314 mlC

Ciufetti al prosciutto crudoPasta Julia · 250 gD

Viva la mamma tramezzino tonno e cipollineBeretta · 80 gC

Ravioli aux boeufsPasta Giancarlo · 500 gD

Ravioli ricotta, mortadella bologna IGP, burrata & pestoAmor di pasta · 250 gD

Fleurs de capresTurchel SrlD

Pesto Ligure Senza AglioAscheriE

Il pesto di praIl Pesto di Pra'C

Tomates sechees a l'huileDililloA

Petits piments farcis au thon et câpres à l'huileDilillo · 290 g - 270 g poids net égouttéD

Condiment à Base De Tomates Cerise Cillegine Et De Piment RougeAgromonte · 100 gE

Capricci di vitello e suinoFiorani · 300 gD

100% ananasDicoE

Fleurs de câpresL'Apéritif · 200 g (120 g égoutté)E

Olives vertes entières La Bella Di Cerignola en saumureCreazioni d'Italia · 320 gC

Artichauts grand mere en quartierAbruzz

Tonic Water HibiscusD

Crème de Parmesan à la truffeAlzettaD

Skipper TropicalZuegg · 200 mlE

Pesto sauce crudites basilico 210gBarilla · 210 gC

Kimchi LactofermentéNutriform · 380 gC

BollycaoBakery Donuts Iberia SAUD

Hot DogBimbo · 6 uds.C

GuacamoleOld El Paso · 320 g eC

Speed Pocket prosciutto pomodoroFindus · 250 g (2 pièces de 125 g)D

LentillesEl Hostal · 295 g (185 g égoutté)B

TropicalDon Simón · 330 mlE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).