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Données
Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 356

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 356 sur 373.

Vinaigrette pomme verte-coriandre, Le Temps Des Mets
Vinaigrette pomme verte-coriandreLe Temps Des MetsC
Sorbet litchi, L'Angélys
Sorbet litchiL'AngélysC
Foie gras de canard entier, Mets des Rois
Foie gras de canard entierMets des Rois · 320 gE
Choucroute crue, Angsthelm & Fils
Choucroute crueAngsthelm & Fils · 5 kgA
Fleur des cimes, Fleur Des Cimes
Fleur des cimesFleur Des Cimes
Pain de mie complet, la Boulangère
Pain de mie completla BoulangèreB
Toasts moelleux ronds nature, Jam
Toasts moelleux ronds natureJam · 200 g
Couronne des rois aux fruits confits, Les Délices Dauphinois
Couronne des rois aux fruits confitsLes Délices Dauphinois · 500 gE
B
Brioche pepite chocolat laitLes Delices Dauphinois · 400 gE
15 Mini-Tartelettes Sablées Pur Beurre, S.A.R.L. GMPA
15 Mini-Tartelettes Sablées Pur BeurreS.A.R.L. GMPA · 85 gE
6 Tartelettes Sablées Pur Beurre Ø 8,5 cm, SARL GMPA
6 Tartelettes Sablées Pur Beurre Ø 8,5 cmSARL GMPA · 145 gE
Tarte Pâte Sablée Pur Beurre Diamètre 22 cm, S.A.R.L. GMPA
Tarte Pâte Sablée Pur Beurre Diamètre 22 cmS.A.R.L. GMPA · 210 gE
Champigons de Paris pieds et morceaux, Terra verte
Champigons de Paris pieds et morceauxTerra verte · 355 g (égoutté : 185 g) 390 mlA
Champignon de paris
Champignon de parisA
Tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge
Tomates séchées à l'huile d'olive extra viergeE
Brioche tranchée, Les Délices de Retz
Brioche tranchéeLes Délices de Retz · 450 gE
Pains au Chocolat, Sans marque
Pains au ChocolatSans marque · 360 gE
15 Pains au chocolat
15 Pains au chocolat · 675 gE
Nectar d'abricots corses, SARL LUCIANI
Nectar d'abricots corsesSARL LUCIANIE
Cœurs d’artichauts à la paysanne, Florelli
Cœurs d’artichauts à la paysanneFlorelliC
Tomates confites recette provençale, Sobreval
Tomates confites recette provençaleSobrevalC
Salade de fruit en jus à l'orange et citron de Sicile, I.D Fruits
Salade de fruit en jus à l'orange et citron de SicileI.D FruitsA
Houmous, L'APÉRO DU POISSONNIER
HoumousL'APÉRO DU POISSONNIER · 200 gC
Mac glace pomme verte, Macarons De Reau
Mac glace pomme verteMacarons De Reau
Pasta & Bruschetta épinards, Ricotta, Olives Vertes, Pernici
Pasta & Bruschetta épinards, Ricotta, Olives VertesPernici
Monster Alarm, Capri-Sun
Monster AlarmCapri-SunE
CH'TIRAMISU, La ferme de la Lugy
CH'TIRAMISULa ferme de la Lugy · 100 gD
Uby Osmose
Uby OsmoseC
Mini beignets au chocolat noisette, Erhard
Mini beignets au chocolat noisetteErhardD
Mini Beignets Pomme, Erhard
Mini Beignets PommeErhardD
Carpaccio de Poulpes, Palais Des Mets
Carpaccio de PoulpesPalais Des Mets · 200 gD
Pate de farine de ble chinois, Chee-luc
Pate de farine de ble chinoisChee-luc · 500 g
Croissants pur beurre, Les 3 Meuniers
Croissants pur beurreLes 3 Meuniers · 288 g (6 croissants)D
Banane Mangue Passion, Ethiquable
Banane Mangue PassionEthiquable · 4 x 100 gA
Sorbet Pêche de Vigne, Pedone
Sorbet Pêche de VignePedoneC
Choucroute garnie bio, Bonval
Choucroute garnie bioBonvalD
Paupilettes de porc x4, bonval
Paupilettes de porc x4bonval · 4D
Olives vertes farcies à l'ail, Spanico
Olives vertes farcies à l'ailSpanico
Moutarde de Charroux - Ail et persil 5%, MOUTARDE DE CHARROUX
Moutarde de Charroux - Ail et persil 5%MOUTARDE DE CHARROUXE
Mini garden burgers, PASO TRAITEUR
Mini garden burgersPASO TRAITEURD
65 Cocktails Blinis Décongelés
65 Cocktails Blinis Décongelés · 300 gD
Brioche tranchée, Toupargel
Brioche tranchéeToupargel · 280 gD
Sorbet mirabelle, Maison De La Glace
Sorbet mirabelleMaison De La GlaceC
Nectar de nectarine, Saveurs Des Terroirs
Nectar de nectarineSaveurs Des TerroirsE
Nectar D'abricot, Emmanuelle Baillard
Nectar D'abricotEmmanuelle Baillard · 75 clE
Nectar d'abricot, Emmanuelle Baillard
Nectar d'abricotEmmanuelle BaillardE
Coulis d'Abricots, Nectars de Bourgogne
Coulis d'AbricotsNectars de Bourgogne · 210 gB
Nectar de mirabelle, Emmanuelle Baillard
Nectar de mirabelleEmmanuelle Baillard · 75 clE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).