Tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
476 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
11,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760061027404
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E300, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio européen
3760061027404

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie476 kcal24 %
Matières grasses44,7 g64 %
dont acides gras saturés0,27 g1 %
Glucides15,1 g6 %
dont sucres11,2 g12 %
Protéines3,1 g6 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tomates séchées, huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, origan, persil, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 106 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,2 g · médiane 8,3 g
Acides gras saturés0,27 g · médiane 1,7 g
Sel2,6 g · médiane 2,5 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tomates séchées » : 11,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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