Additif · Conservateur

E250 — Nitrite de sodium · page 313

E250 (Nitrite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 15 245 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

15 245produits avec une fiche complète

5 %notés A ou B au Nutri-Score

0,90 gsucres pour 100 g (médiane)

1,8 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 4 %C 21 %D 33 %E 41 %

13 948 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 15 245 produits

Énergie	231 kcal
Sucres	0,90 g
Acides gras saturés	4,8 g
Sel	1,8 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produits

15 245 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 313 sur 318.

Swiss Beef Jerky Snack de viande séchéeCoop naturaplan · 50 gE

Saucisse de vienne au pouletCoop · 200 gE

AGATHE Les Dentelles BaconTante Agathe · 70 gE

TENDRE CROC' Croque-Monsieur Poulet x2Herta · 200 gD

Dés de Rôti de Porc, GrillésNestlé · 150 gD

Tendre Noix ArrostoHerta · 120 gD

Le Bon Paris, Plaisir & Légèreté (4 Tranches + 1 Gratuite)Nestlé · 120 g + 30 g gratuits = 150 gC

Tendre Croque, Classique Jambon Fromage (Format Familial x 4)Nestlé · 400 gD

Tendre Croque, Classique Jambon FromageNestlé · 210 gD

Tendre Croque Chef - Pain aux céréales Poulet basquaise FromageHerta · 220 gD

Le Bon Paris, à l'étouffée au Bouillon de LégumesHerta · 120 g (4 x 30 g)C

Lardons, Fumés (+ 1 Barquette Gratuite)Nestlé · 300 g (2 x 100 g + 100 g Gratuit)E

Le bon poulet 4 tranchesHertaB

Poulet a la brocheHerta

Lot de 2 le bon poulet nature 4tHerta · 360 g (240g +120g gratuit)

Tendre Noix à la Broche Cuisinié au Miel & RomarinHerta · 120 gD

Tendre Croque Pain Brioché Jambon & ComtéHerta · 190 gD

Le Bon Poulet -25% de SelHerta · 180 g (6 tranches)A

Tendre Noix à la Broche cuisiné aux figuesHerta · 120 gD

Tendre Noix à la Broche cuisiné aux FiguesHerta · 150 gD

le Bon Paris avec CouenneHerta · 170 gD

HERTA KNACKI 100% Poulet x6 LOT 2Herta · 420 gD

Tendre Noix à la BrocheHerta · 200 gD

Le Bon Paris -25% de sel (lot de 2)Herta · 2 * 140 g (280 g)C

Le Bon Paris -25% de sel (6+1 gratuite)Herta · 245 gC

Tendre Croc' Bistrot à la béchamel Jambon Chèvre à gratinerHerta · 250 gD

Lardons fumés (+10% gratuit)Herta · 226 gE

Tendre Noix SupérieurHerta · 200 gC

Le Bon Paris au Torchon 6 TranchesHerta · 240 g eC

Tendre Noix BioHerta · 70 gD

Tendre Noix Porcs élevés en Plein AirHerta · 70 gD

Tendre Noix charcutier avec couenneHerta · 80 gD

Tendre Noix Jambon façon Carpaccio la barquette de 4 tranches 120 gHerta · 120 g

Tendre Noix Façon Carpaccio à l'Ail et au PersilHerta · 120 gC

Tendre Noix Label RougeHerta · 70 gD

Tendre Noix Charcutier Cuisiné à l'OsHerta · 140 gD

Tendre Noix Charcutier avec CouenneHerta · 160 gD

Tendre Noix VirginieHerta · 140 gD

Tendre noix Charcutier avec couenne (4+1 gratuite)Herta · 160 gD

Tendre Noix Jambon à la BrocheNestlé · 240 gD

Tendre noix façon carpaccioHerta · 120 gC

Le Bon Poulet rôtiHerta · 120 gB

BUITONI FOUR A PIERRE CREAZIONE pizza surgelée Jambon Fumé 350gBuitoni · 350 gD

Bon Poulet FumeHerta · 2 x 120 gB

Le bon Paris -25% de selHerta · 210 gC

Jambon le bon ParisHerta · 315 gC

HERTA KNACKI Saucisses 100% Poulet x10 LOT 3+1 OFFERTHerta · 1400 gD

AsR ChlöpferCulinarium · 2 x 150 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).