Rillettes extra thon albacore poivre et ciboulette

de L'Atelier Blini · 140 g

France

Green-ScoreD

146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292070006496

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs8 : E202, E203, E224…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	146 kcal	7 %
Matières grasses	7,7 g	11 %
dont acides gras saturés	3,9 g	20 %
Glucides	2,8 g	1 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	0,25 g	—
Protéines	15,8 g	32 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon Albacore 46%, fromage au lait pasteurisé (lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant : E406, correcteur d'acidité : E270, conservateur : E203), cabillaud 12%, crème fraîche, ciboulette 3%, moutarde (eau, moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateur : E224 (sulfites)), huile de colza, fibres de blé, amidon, purée d'échalote, jaune d'œuf, acidifiant : E270, sel, correcteur d'acidité : E500ii, jus concentré de citron vert, poivre 0,1%, conservateur : E202.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E203Sorbate de calciumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 1,1 g

Acides gras saturés3,9 g · médiane 2,2 g

Sel1,0 g · médiane 1,1 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de thon » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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