Oeufs de lompe

de Deluxe · 100 g

France

80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20815165

Préfixe GS1208

Additifs6 : E150, E151, E163…

AllergènesŒufs, Poisson

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	80 kcal	4 %
Matières grasses	3,5 g	5 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	0,70 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	4,4 g	73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

84% Œufs de lompe (poisson), eau, sel, stabilisants : glycérol, gomme xanthane, colorants : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, caramel au sulfite d'ammonium, anthocyanes, noir brillant PN, conservateur : benzoate de sodium,

Allergène : Œufs Allergène : Poisson

E150Caramel
E151Noir brillant BNColorant
E163AnthocyanesColorant
E211Benzoate de sodiumConservateur
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
21 décembre 2025	2,39 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 0,20 g

Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,80 g

Sel4,4 g · médiane 4,5 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Oeufs de lompes noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.