Additif · Colorant

E100 — Curcumine · page 76

E100 (curcumine) figure dans la liste d’ingrédients de 4 397 produits vendus en France. Fonction : colorant.

4 397produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
28,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,18 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 5 %C 19 %D 20 %E 53 %

3 573 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 397 produits
Énergie342 kcal
Sucres28,0 g
Acides gras saturés1,6 g
Sel0,18 g

Produits

4 397 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 76 sur 92.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).