Petits fours
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Petits fours

France
NOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
67,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2044497999995
Préfixe GS1204
Additifs13 : E100, E1103, E120…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs
2044497999995

Préfixe 204 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses11,8 g17 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides69,2 g27 %
dont sucres67,0 g74 %
Fibres alimentaires0,45 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose-fructose, eau, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER, 4% AMANDES, pâte de cacao, gélifiant E441, stabilisant E420, amidon de maïs, sirop de glucose, émulsifiant LECITHINE DE SOJA, amidon de riz, épaississant E466, humectant E1103, acidifiant E330, agents d'enrobage E414 E901 E903 E904, arômes, concentré colorant (jus de raisin, cassis, radis, citron, algue), jus de betterave rouge stérilisé à base de concentré, extrait colorant (carthame, MALT D'ORGE (GLUTEN)), colorants E100 E120 E153 E160a E161b. Peut contenir: ŒUF.

  • E100curcumineColorant
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E441Huile de colza superglycérinée hydrogénée
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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