Produits pour régimes spécifiques · Suisse

Puff pastry Glutenfree

de Schär · 250g

SuisseAllemagnePays-Bas

388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8008698006931

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs8 : E330, E331, E412…

AllergènesSoja

LabelsSans gluten, épi barré, Fabriqué en Italie

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	388 kcal	19%
Matières grasses	28,0 g	40%
dont acides gras saturés	13,0 g	65%
Glucides	30,0 g	12%
dont sucres	2,1 g	2%
Fibres alimentaires	4,8 g	—
Protéines	2,3 g	5%
Sel	0,93 g	16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Margarine végétale (graisse de palme, eau, huile de colza, sel émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrate de sodium; arôme), eau, amidon de riz, amidon de maïs, farine de riz, fibre de chicorée, épaississants: hydroxypropylmethylcellulose, gomme guar; dextrose, huile de tournesol, protéines de soja, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, flocons de pomme de terre, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium. Sans lactose.

Allergène : Soja Sans gluten épi barré Fabriqué en Italie sans lactose

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AllemagnePays-BasSuisse

de-ch de-de it-ch nl-nl

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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