Puff pastry Glutenfree
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 388 kcal | 19% |
| Grassi | 28.0 g | 40% |
| di cui acidi grassi saturi | 13.0 g | 65% |
| Carboidrati | 30.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 2.1 g | 2% |
| Fibre | 4.8 g | — |
| Proteine | 2.3 g | 5% |
| Sale | 0.93 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Margarine végétale (graisse de palme, eau, huile de colza, sel émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrate de sodium; arôme), eau, amidon de riz, amidon de maïs, farine de riz, fibre de chicorée, épaississants: hydroxypropylmethylcellulose, gomme guar; dextrose, huile de tournesol, protéines de soja, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, flocons de pomme de terre, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium. Sans lactose.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472cEsteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassiAntiossidante · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E503Carbonati d'ammonio
- E503iiCarbonato acido di ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.