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Himbeer-Roulade, Jowa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Himbeer-Roulade

de Jowa · 330 g e
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700001464
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs13 : E202, E262, E281…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsFSC Mix
7616700001464

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17%
Matières grasses10,0 g14%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides59,0 g23%
dont sucres38,0 g42%
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines4,5 g9%
Sel0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation aux framboises 30% (sucre, sirop de glucose, framboises, eau, gélifiant : pectines, acidifiants : acide citrique et E 331, huile de tournesol, conservateur : E 202, jus de fruit colorant [sureau], arômes), sucre, farine de blé, œuf entier (d'élevage au sol), graisses et huiles végétales (palme, colza), humectant : glycérol, protéine de blé, émulsifiants : E 471, E 477, E 472b, E 472c, sirop de glucose, conservateurs : E 202, E 281, gélifiant : E 406, arômes, poudre à lever : E 500, acidifiant : E 262, farine de malt d'orge.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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