Rotolo al lampone
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 346 kcal | 17% |
| Grassi | 10.0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 59.0 g | 23% |
| di cui zuccheri | 38.0 g | 42% |
| Fibre | 0.90 g | — |
| Proteine | 4.5 g | 9% |
| Sale | 0.28 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
preparato di lamponi 30% (zucchero, sciroppo di glucosio, lamponi, acqua, agente gelificante: pectine, acidificanti: acido citrico e E331, olio di girasole, conservante: E202, succo di frutta colorante [sambuco], aromi), zucchero, farina di frumento, uovo intero (d'allevamento al suolo), grassi ed oli vegetali (palma, colza), agente umidificante: glicerolo, proteina di frumento, emulsionanti: E471, E477, E472b, E472c, sciroppo di glucosio, conservante: E281, agente gelificante: E406, aromi, acidificante: E262, farina di malto d'orzo. Può contenere latte, frutta a guscio, sesamo, soia.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E281Propionato di sodioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E472cEsteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassiAntiossidante · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E477Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassiEmulsionante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.