Squid Ink Tortelloni
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14% |
| Matières grasses | 6,6 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14% |
| Glucides | 42,4 g | 16% |
| dont sucres | 2,4 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 10,6 g | 21% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
55 % pâtes : semoule de blé dur, farine de blé tendre, 20 % œufs, eau, 1 % encre de seiche en poudre, 45 % farce : 16,2 % Ricotta (lactosérum (lait), crème (lait), sel), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel) 6,3 % saumon fumé (saumon (poissons), sel), margarine végétale (huile et graisses végétales non hydrogénées (palme, tournesol), eau, arômes), huile de tournesol, eau, sel, arômes, tomates en poudre, fromage maigre (lait, sel, présure), protéines de lait, vin blanc, amidon de pomme de terre, amidon de riz, double concentré de tomate, poivre, ail.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440aÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtes farcies » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.