Additif · Stabilisant
E500 — Carbonates de sodium · page 38
E500 (Carbonates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 1'909 produits vendus en Suisse. Fonction : stabilisant, épaississant.
1'909produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
24,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 14%D 25%E 55%
1'537 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'909 produits
| Énergie | 436 kcal |
| Sucres | 24,0 g |
| Acides gras saturés | 6,0 g |
| Sel | 0,60 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Produits
1'909 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 38 sur 40.
O
Omega-3 Huile d'alguesActilife
P
Petit beurre Limited Edition fraiseMidor · 150 g
S
Snack me Mini Sablés de Meilen · 48 gB
Beignets de crevettes décortiquéesPelican · 300 g
6
6x homemade minis classic with choco chipsMigros · 250 g
P
Petit Gâteau Carré CitronMigros Sélection · 60 gP
Petit Gâteau Carré CocoMigros Sélection · 60 gp
petit rêve au chocolat orange · 58 gp
petit rêve au chocolat cannelle · 58 gC
Cup Lovers Zimt Cake Cannelle · 80 gc
coupes de pralinés · 150 gC
Cracker multicéréalesCoop · 200 g
P
Pattes d'oursCoop Naturaplan · 200 gE
P
PR!X Garantie Gaufrettescoop · 250 g
R
Raspberry Yoghurt Cake · 170 gC
Cake creations cappuccino and coconut · 210 gI
Ingwer Orange Cake · 210 gC
Chocolat and Sweets Cake · 210 gSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).