Beignets de filets de féra
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 15,0 g | 6% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de féra (Coregonus ssp.) 75 %, eau, farine de blé, oeuf entier en poudre (d'élevage au sol), amidon de maïs, sucre, sel de cuisine, sirop de glucose, huile d'arachide, huiles de palme et de colza, extrait de levure, épices, épaississant: gomme guar, poudres à lever: E341, E450, E500.
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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