Tiramisù Maracuja
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12% |
| Matières grasses | 8,2 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35% |
| Glucides | 37,0 g | 14% |
| dont sucres | 24,0 g | 27% |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de maracuja 40 % (sucre, eau, purée et graines de maracuja 8 %, jus de maracuja à partir de concentré 6.5 %, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: E 202, arôme), lait écrémé réhydraté, biscuits à la cuillère 7 % (farine de blé, sucre, oeuf [d'élevage en plein air], protéines de lait, poudres à lever: E 450 et E 500), huile de noix de coco, sucre, sirop de glucose, mascarpone (fromage) 4 %, protéines de lait, eau, jaune d'oeuf (d'oeufs d'élevage en plein air), alcool 1.2 %, humectant: sorbitol, émulsifiant: E 471, épaississants: E 401, E 415 et farine de graines de caroube, fécule de tapioca, arômes naturels, correcteur d'acidité: acide citrique. Peut contenir: soja, pistaches, noisettes, amandes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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