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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 81

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 4'525 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.

4'525produits avec une fiche complète
12%notés A ou B au Nutri-Score
6,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6%B 6%C 26%D 31%E 31%

3'559 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4'525 produits
Énergie220 kcal
Sucres6,0 g
Acides gras saturés0,90 g
Sel0,30 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4'525 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 81 sur 95.

Regenbogen Zitrone Lolli
Regenbogen Zitrone LolliE
Spiral Lolli Tutti Frutti
Spiral Lolli Tutti FruttiE
Rieneli-Suppe, Maggi
Rieneli-SuppeMaggi · 80 g
Délices de pain d'épice, MIGROS
Délices de pain d'épiceMIGROSD
Elisen Lebkuchen, Migros
Elisen LebkuchenMigros · 50 gD
Pacific Prawns aux herbes méditerranéennes, Costa
Pacific Prawns aux herbes méditerranéennesCosta · 320 gD
Filets de saumon avec fromage au paprika, en pâte feuilletée, Costa
Filets de saumon avec fromage au paprika, en pâte feuilletéeCosta · 300 gD
Profutura Mama Barres de cérélaes pour femmes allaitements Cranberry-Chocolat, Milupa
Profutura Mama Barres de cérélaes pour femmes allaitements Cranberry-ChocolatMilupa · 200 g
Spinat-Ricotta Tortelloni, Steinhaus
Spinat-Ricotta TortelloniSteinhaus · 750 gC
Danone MARS® Yaourt TWIX 3x120g, Danone
Danone MARS® Yaourt TWIX 3x120gDanone · 360 gD
Actimel Multivitamin, Actimel®
Actimel MultivitaminActimel® · 558 mlB
Schwarte Zwetschge-Mirabelle, Schwartau
Schwarte Zwetschge-MirabelleSchwartau · 330 g
Lien Ying Pâte de gingembre douce, Lien Ying
Lien Ying Pâte de gingembre douceLien Ying · 110 g
Lien Ying Wok cubes aigre-doux, Lien Ying
Lien Ying Wok cubes aigre-douxLien Ying · 40 gE
soft sauer, nimm2
soft sauernimm2E
Choco & Caramel, Bahlsen
Choco & CaramelBahlsen · 28gE
Rafano grattugiato, zakuska
Rafano grattugiatozakuska
Energy OatSnack, Oatsnack
Energy OatSnackOatsnack
Green style antipasti plate, chef select
Green style antipasti platechef select · 560 gD
Lay's bugles roasted paprika flavour, Pepsi
Lay's bugles roasted paprika flavourPepsi · 125 g
Fraise Confiture, Grandessa
Fraise ConfitureGrandessa · 680 gD
a
alpinaAlpina
Gelbe Baby-Pfefferoni, Aldi
Gelbe Baby-PfefferoniAldi · 310 g
Delikatess Fleischkäse Fein, Alpina
Delikatess Fleischkäse FeinAlpina · 200 g
Muesli aux baies, Good Choice
Muesli aux baiesGood Choice · 300gC
Bonbon gélifié, Hitschler
Bonbon gélifiéHitschler · 175 g
Aglio Olio, REWE
Aglio OlioREWE · 100 gC
Quanilla Barre de séré Caramel
Quanilla Barre de séré Caramel
Glace fraise (Cristallo), Gourmet D'alsace
Glace fraise (Cristallo)Gourmet D'alsace · 200 g
Herztorte Himbeer, Cristallo
Herztorte HimbeerCristallo · 600 gD
Mousse-Dessert (Cristallo)
Mousse-Dessert (Cristallo) · 260 ml
Ruby schokodrops, KoRa
Ruby schokodropsKoRa · 1 kgE
Gummy Bears : vegan, Veganz
Gummy Bears : veganVeganz · 100 gE
Fruity mix, Veganz
Fruity mixVeganz · 100 gE
Fizzy Cola : vegan, Veganz
Fizzy Cola : veganVeganz · 100 gE
Sour Mix : vegan, Veganz
Sour Mix : veganVeganz · 100 gE
Biscuit with butter flavour : vegan, Veganz
Biscuit with butter flavour : veganVeganz · 200 g
Enerbio Yaourt aux fruits extra doux, enerBiO
Enerbio Yaourt aux fruits extra douxenerBiO · 150 g
Vegane Früchte, Rossmann
Vegane FrüchteRossmann · 150 g
Vegane Früchtr, Ener Bio
Vegane FrüchtrEner Bio · 100 gE
Frische Eierspätzle, Albhof
Frische EierspätzleAlbhof · 500 gC
q
qualite suisseLidl
Zartbitter-Schoko-Butterkeks, K-Classic
Zartbitter-Schoko-ButterkeksK-Classic · 125 gE
Rewe Beste Wahl Cœurs d'artichauts en morceaux à l'huile de persil, REWE
Rewe Beste Wahl Cœurs d'artichauts en morceaux à l'huile de persilREWE · 280 gC
Rewe Beste Wahl Feuilles de vigne farcies avec du riz, REWE
Rewe Beste Wahl Feuilles de vigne farcies avec du rizREWE · 270 g
Rewe Beste Wahl Sauce au poulet au beurre à l'indienne, REWE
Rewe Beste Wahl Sauce au poulet au beurre à l'indienneREWE · 333 mlC
OF NORWICH BRAMLEY APPLE SAUCE, Colman's
OF NORWICH BRAMLEY APPLE SAUCEColman's · 250 mlC
Authentic Pâte pour tajine, Al'fez
Authentic Pâte pour tajineAl'fez · 100 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).