Glace fraise (Cristallo)
Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6% |
| Matières grasses | 6,8 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 11,0 g | 12% |
| Protéines | 1,0 g | 2% |
| Sel | 0,05 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, purée de fraises, enrobage de cacao (10%) (graisse végétale (noix de coco), sucre, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (soja)), sirop de glucose, graisse végétale (noix de coco), sucre, lactose et protéines du lait, morceaux de fraises lyophilisés (2%), dextrose, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras: stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; colorant; jus concentré de betterave rouge (jus de betterave rouge à base de concentré, acidifiant; acide citrique); arôme naturel naturel de fraises avec autres arômes naturels, acidifiant: acide citrique.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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