Delikatess Fleischkäse Fein

de Alpina · 200 g

Suisse

246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4099200404059

Préfixe GS1409 · GS1 Germany

Additifs6 : E250, E262, E262i…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	246 kcal	12%
Matières grasses	21,0 g	30%
dont acides gras saturés	8,0 g	40%
Glucides	0,90 g	0%
dont sucres	0,90 g	1%
Protéines	5,3 g	11%
Sel	2,3 g	38%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fleischkäse Fromage d'Italie CH 228 200ge Fleischerzeugnis gekocht,/Produit à base de viande cuit,/Prodotto a base di carne cotta, Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Speck, Kalbfleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservie - rungsstoff: Natriumnitrit), Traubenzucker, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidations - mittel: Ascorbinsäure, Glucosesirup, Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ingrédients: viande de porc, eau, lard, viande de veau, épices, sel nitrité pour saumure (sel de cui - sine, conservateur: nitrite de sodium), glucose, maltodextrine, stabilisant: diphosphates, antioxydant: acide ascorbique, sirop de glucose, correcteur d'acidité: acétates de sodium, acidifiant: acide citrique, Ingredienti: carne di maiale, acqua, lardo, carne di vitello, spezie, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), glucosio, maltosio, stabilizzanti: difosfato di sodio, antiossidanti: acido ascorbico, sciroppo di glucosio, regolatori d'acidità: acetato di sodio, acidificante: acido citrico, Unter Schutzatmosphäre verpackt,/Conditionné sous atmosphère protectrice, Confezionato in atmosfera protettiva, Geliefert durch / fourni par / fornito da: Ernst Sutter AG, CH-9200 Gossau Durchschnittliche Nährwerte/Valeurs nutritives moyennes/Valori nutrizionali medi Pro 100 g/Pour % RI 100 g / Per 100 g ** (100 g)* Brennwert/Valeur énergétique/ Energia 1090 kJ/

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Fabriqué en Suisse

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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