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TRUFFES BLANCHES, Frey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truffes en chocolat · Suisse

TRUFFES BLANCHES

de Frey · 230 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
552 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616500645851
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1103, E322, E322i…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
7616500645851

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie552 kcal28%
Matières grasses38,0 g54%
dont acides gras saturés23,0 g115%
Glucides47,0 g18%
dont sucres45,0 g50%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,0 g10%
Sel0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, beurre fondu, sirop de sucre inverti, humectants: sirop de sorbitol et invertase, Cognac 1.7 %, émulsifiant: lécithine de soja, arômes. Peut contenir des noisettes, des amandes, des œufs et des traces d'autres fruits à coque (noix).

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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