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Edelmarzipan, Monarc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massepain · Suisse

Edelmarzipan

de Monarc · 100 g
SuisseAutricheFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)24031790
Préfixe GS1240
Additifs2 : E1103, E322
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés6,2 g31%
Glucides52,0 g20%
dont sucres52,0 g58%
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines8,1 g16%
Sel0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Mandeln gemahlen 30 %, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Feuchthaltemittel (Invertase)

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaAgriculture durableCertifié UTZ
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « massepain » vendus en Suisse
Sucres52,0 g · médiane 55,4 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 3,3 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheFranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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