Additiu · Estabilitzant
E1103 — Invertasa
E1103 (Invertasa) apareix a la llista d’ingredients de 46 productes venuts a Espanya. Funció: estabilitzant.
46productes amb fitxa completa
0 %amb Nutri-Score A o B
52,8 gsucres per 100 g (mediana)
0,07 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 0 %C 2 %D 0 %E 98 %
45 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 46 productes
| Valor energètic | 468 kcal |
| Sucres | 52,8 g |
| Greixos saturats | 12,5 g |
| Sal | 0,07 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
46 productes, dels més consultats als menys.














































Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).