
Nougat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 483 kcal | 24% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 63,0 g | 24% |
| dont sucres | 57,0 g | 63% |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, amandes 39 %, sucre inverti, émulsifiant (E 471), humectants (sorbitol et invertase), sirop de glucose, agent d'enrobage (E 904), arôme, colorants E 100, E 120, E 141, E 153 et E 160 et protéine de lait. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. 100 g contiennent énergie : 2020 kJ
- E100curcumineColorant
- E1103InvertaseStabilisant
- E120Acide carminiqueColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E153Charbon végétal médicinal
- E160Caroténoïdes
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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