California Rolls
Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | — |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,86 g | 4 % |
| Glucides | 22,3 g | — |
| dont sucres | 6,3 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 4 % |
| Protéines | 3,4 g | — |
| Sodium | 0,59 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Sushi rice (rice, water, sugar, vinegar, salt), Imitation crab meat ([pollock and/or whiting, water, potato starch, wheat starch, modified food starch, modified corn starch, egg whites, sugar, salt, sorbitol, wheat flour, soy protein, natural & artificial flavors {hydrolyzed soy protein, crab extract}, calcium chloride, carrageenan, sodium tripolyphosphate, tetrasodium pyrophosphate, carmine, natural and artificial color], mayonnaise [canola oil and/or soybean oil, water, modified corn and potato starch, liquid egg yolk or liquid whole egg, vinegar, glucose-fructose/corn syrup or sugar, salt, spices, lemon juice concentrate, black pepper oleoresin, natural color, natural flavor, calcium disodium EDTA, sorbic acid or citric acid {mustard}]), Seaweed, Sesame seeds, Condiments (soy sauce [water, soybean, wheat, salt], wasabi [horseradish and/or mustard powder, water, soybean and/or corn oil, salt, curcuma powder, citric acid, sodium copper chlorophylline and/or brilliant blue FCF], marinated ginger [ginger, water, salt, citric acid, acetic acid, aspartame (phenylalanine), potassium sorbate, allura red).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E129Rouge allura ACColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E951AspartameÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.